中國質量新聞網訊 為切實防范化解食品安全風險，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定，今年以來，四川省平昌縣聚焦重點監(jiān)管，強化問題整改，著力共管共治，堅持“點、鏈、面”相結合，扎實推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動走深走實。

管好關鍵“點”。建立“三單一函”工作制度，著力在工作責任、風險排查、線索移交等方面探索規(guī)范治理機制，采取“企業(yè)自查、行政檢查、抽檢排查、交叉執(zhí)法”等方式，強化重點對象、重點崗位、關鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管，共檢查校園食堂和供餐單位、冷鏈食品批零店、連鎖銷售企業(yè)等12個重點領域主體4718戶（次）。

完善整改“鏈”。實行“清單制+責任制+督查制”管理，對排查的風險隱患堅持整改措施、責任人員、時限要求、整改回訪“四個落實”，實行“雙周報告”“按月督查”，定期調度研判，確保問題“發(fā)現、整改、復核、銷號”全鏈條閉環(huán)管理，共排查整改問題612個，立案調查289件。

拓寬宣傳“面”。堅持正面宣傳與反面警示相結合，實行培訓教育、自我承諾、消費提示“三個覆蓋”，分區(qū)域、分行業(yè)開展從業(yè)人員培訓30余場次，組織食品銷售主體“放心食品銷售公開承諾”2800余家，印制張貼進店消費《溫馨提示》4500份，通過政府門戶網站、微信公眾號等平臺公布違法行為處罰信息5期252家次。（供稿：四川省平昌縣市場監(jiān)管局）