中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月6日，浙江省舟山市市場監(jiān)督管理局六橫分局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第4期）。

舟山市市場監(jiān)督管理局六橫分局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第4期）

舟山市市場監(jiān)督管理局六橫分局組織開展的食品抽檢中發(fā)現(xiàn)1批次不合格細(xì)糕，現(xiàn)將抽樣編號為XBJ23330913325530069的不合格細(xì)糕核查處置情況通告如下：

（一）抽檢基本情況

舟山市六橫旭平糕餅店生產(chǎn)的細(xì)糕，經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)不符和GB7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)

舟山市市場監(jiān)督管理局六橫分局于2023年7月4日向舟山市六橫旭平糕餅店送達了《檢驗報告》（No:202320969）。經(jīng)查明，當(dāng)事人存在以下違法事實：生產(chǎn)經(jīng)營菌落總數(shù)不符和標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)糕的行為，違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第十條第（九）項的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人主觀上并無故意，違法行為輕微，未造成社會危害性，且積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料，根據(jù)《關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》，以及過罰相當(dāng)、處罰與教育相結(jié)合的原則，決定予以從輕處罰。依據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（十二）項之規(guī)定，對當(dāng)事人予以如下處罰：

一、沒收違法所得186元；二、罰款3000元；共計罰沒款3186元。

舟山市市場監(jiān)督管理局六橫分局

2023年9月6日