為加強新學期校園食品安全監(jiān)管，確保在校師生“舌尖上的安全”，吉林省各地市場監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，緊盯校園及周邊食品安全，多措并舉開展監(jiān)督檢查，全力護航開學“第一餐”守護學生“每一餐”。 

長春  

長春市市場監(jiān)管局朝陽分局對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進行全面檢查。重點對學校食堂的食品原料采購、貯存條件、加工流程等環(huán)節(jié)進行了細致檢查。同時，對校園周邊的食品商店、餐飲服務單位進行了全面檢查。檢查中，執(zhí)法人員要求各食品經(jīng)營單位要嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，落實食品安全主體責任，全面落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，按要求配備食品安全總監(jiān)和食品安全管理員，不斷加強食品安全管理。

吉林  

磐石市市場監(jiān)管局組織開展校園及周邊食品安全檢查活動。督促指導中小學校（含公立幼兒園）食堂、校外供餐單位充分利用暑假的“黃金期”進行整改升級，全面開展采購渠道、留樣措施、病媒生物防治等環(huán)節(jié)食品安全自查整改，排查和消除食品安全風險隱患，全力保障學生開學“第一餐”。聯(lián)合磐石市教育局對已開學的學校進行食品安全監(jiān)督檢查，深入排查進貨查驗、原料（半成品）貯存、食品加工等食品安全管理制度落實情況。各基層分局同步開展秋季校園周邊餐飲服務單位和私立幼兒園食品安全監(jiān)督檢查，嚴厲查處無證經(jīng)營、經(jīng)營場所條件差、超過保質(zhì)期限等食品安全問題。

四平  

梨樹縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育、疾控部門共同開展秋季食品安全培訓班。全縣各學校（幼兒園）分管食品安全工作的校長（園長）、食品安全總監(jiān)等共100余人參加培訓。培訓班上，執(zhí)法人員通報了日常監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的餐飲環(huán)節(jié)風險隱患問題，并提出整改要求，組織學習《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》等，并重點圍繞食材采購、加工操作、餐具洗消、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)進行講解。

松原  

前郭縣市場監(jiān)管局經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所開展秋季開學期間校園及周邊食品安全排查整治工作。此次排查整治主要以校園及周邊為重點檢查區(qū)域；以辣條、豆制品等“五毛”食品，糖果、飲料、乳制品等方便食品為重點檢查品種；重點檢查經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、食品進貨臺賬、索證索票記錄以及食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標簽標識內(nèi)容。檢查中，工作人員向食品經(jīng)營者重點強調(diào)要落實食品安全主體責任，并現(xiàn)場簽訂《銷售環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全責任書》；對進店的消費者尤其是學生消費者宣傳購買食品時需要注意的事項，提升其食品安全及維權意識。

白城  

通榆縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局舉辦全縣學校幼兒園食品安全培訓暨行政約談會。培訓會對近年來學校幼兒園食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了全面復盤和深入分析，結合典型案例，以案說法、以案促管、以案促改。同時，會議著重強調(diào)了學校食堂建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”機制的重要性，要求嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄制度，守牢校園食品安全底線。