中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實(shí)福建省漳州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作推進(jìn)會(huì)精神，增強(qiáng)創(chuàng)城工作的責(zé)任感和緊迫感，切實(shí)推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市順利通過(guò)驗(yàn)收，漳州市龍海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)業(yè)態(tài)進(jìn)行檢查。

此次檢查，邀請(qǐng)漳州市局生產(chǎn)科進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊對(duì)標(biāo)對(duì)表開(kāi)展全面排查，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程、產(chǎn)品關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、生產(chǎn)資質(zhì)情況、食品標(biāo)簽、從業(yè)人員健康管理及食品安全管理制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查；對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患建立問(wèn)題清單，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整改，并督促做好食品原材料進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用記錄、生產(chǎn)記錄、出廠(chǎng)檢驗(yàn)臺(tái)賬等，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。（福建省漳州市龍海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 李若琳）