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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場監(jiān)管局堅持上下聯(lián)動強化組織，扎實推動食品安全“兩個責任”機制落實生效、筑實筑牢食品安全防線。
建立健全食品安全管理制度，抓住企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)和安全員“三類人”，抓好日管控、周排查、月調(diào)度“三件事”，全面落實食品安全責任制，將制度要求細化落實到企業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營的全過程。
重點督查企業(yè)是否建立健全食品安全管理制度、是否落實自查要求開展風險管控等。對落實不到位的商戶，下達責令整改，全面壓實主體責任，確保推進工作落地見效。
通過印制宣傳頁，發(fā)送公眾號等方式，對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》進行多方解讀宣傳，督促食品企業(yè)進一步增強食品安全主體責任意識。
截至目前，共檢查食品經(jīng)營戶280戶，其中100戶正常營業(yè)，180戶關(guān)閉歇業(yè)，營業(yè)狀態(tài)的商戶利用風控平臺落實“日管控、周排查、月調(diào)度”率達100%，監(jiān)督檢查率100%。（敖凱）
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