中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強學校食品安全監(jiān)管工作,排查食品安全隱患,保障廣大師生舌尖上的安全,連日來,安徽省東至縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)各學校食堂開展食品安全檢查,嚴把學校食堂食品安全關口,全力營造安全放心的食品安全環(huán)境。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點檢查了學校食堂食品安全相關制度的落實情況,對食堂食品庫存清理、從業(yè)人員健康管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品進貨查驗等情況進行了檢查。同時,督促學校嚴格落實食品安全主體責任,嚴格落實校長和老師陪餐制度,扎實做好常態(tài)化疫情防控各項工作。
接下來,該局將繼續(xù)對學校食堂開展檢查,對存在問題的學校食堂開展復查,嚴格按照要求落實好學校食堂食品安全管理,保障全體師生飲食安全。(通訊員 徐志強)

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