本報訊 （黃佳慧 江 岱）為提升廣大群眾參與食品安全社會監(jiān)督的積極性、主動性，進(jìn)一步宣傳食品安全知識，日前，福建省福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員、第三方檢測人員和媒體記者在山姆會員店以“你點我檢”的形式突擊檢查食品安全問題。

此次活動是鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”工作開展的突擊食品安全檢查，全程在福州電視臺“新聞110”視頻號進(jìn)行直播。在快檢環(huán)節(jié)征集了直播間網(wǎng)友和現(xiàn)場顧客最關(guān)心的食品品類，檢測機(jī)構(gòu)在快檢臺上對抽樣樣品進(jìn)行現(xiàn)場檢驗。在抽樣檢測環(huán)節(jié)，樣本選取綜合了福州市局微信公眾號、微博等渠道的網(wǎng)絡(luò)票選情況以及現(xiàn)場顧客、網(wǎng)絡(luò)直播間觀眾的意見，由群眾“點”出自己最關(guān)注的食品品種和檢驗項目?；顒蝇F(xiàn)場，檢驗人員通過對食物進(jìn)行剪碎、浸泡、試劑反應(yīng)、數(shù)據(jù)讀取等一系列檢測步驟后，對抽取的蘋果、獼猴桃、菌菇、肉類等食品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項目的快速檢測，并在現(xiàn)場公布檢測結(jié)果。經(jīng)過專業(yè)檢驗，這次抽檢的食品樣品全部合格。此外，執(zhí)法人員還和記者一起抽取膨化食品、糕點、鹵制品、奶制品等群眾較為關(guān)注品類的樣本，進(jìn)行檢測。

直播間的不少網(wǎng)友都表示，這次近距離感受、了解了食品安全抽檢工作，非常有意義，希望執(zhí)法部門可以常態(tài)化開展食品抽檢，對不法商家形成震懾。據(jù)介紹，下一步，該局將結(jié)合實際持續(xù)開展食品安全“你點我檢”活動，充分發(fā)揮群眾的參與和監(jiān)督作用，督促食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全主體責(zé)任，為老百姓的食品安全把關(guān)，為群眾辦實事。

《中國質(zhì)量報》【你點我檢】