湖北秭歸與盒馬集市聯(lián)手打造首款“盒字號(hào)”商品——“盒橙”

主打“價(jià)格差不多、質(zhì)量好很多”

□ 本報(bào)記者 彭 燮

今年端午，對(duì)“中華屈氏第一村”湖北省秭歸縣萬(wàn)古寺村的臍橙種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，是個(gè)特別的節(jié)日——端午前夕，秭歸縣人民政府和盒馬集市簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，推出首款“盒字號(hào)”商品——“盒橙”，實(shí)現(xiàn)秭歸臍橙更大規(guī)模的“以銷(xiāo)定產(chǎn)”。

海拔300米以下的“峽江氣候”，雨水充足、全年無(wú)霜，讓萬(wàn)古寺村的臍橙品質(zhì)格外上乘。種橙子、賣(mài)橙子，是村民們從古至今沿襲2300多年的堅(jiān)守，也是家家戶(hù)戶(hù)的主要收入來(lái)源。目前，全村臍橙種植面積已超過(guò)200公頃，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)臍橙7000多噸。但由于地理位置和交通條件的限制，萬(wàn)古寺村的好臍橙總是賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)?！敖瓕?duì)岸的橙子含糖量一般最高13%-15%，我們這里可以達(dá)到17.5%，但也多賣(mài)不了幾個(gè)錢(qián)?！弊鳛橥獾乜蜕淘诒镜氐拇k，有30多年采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的村民屈定平對(duì)此深有感觸。

“只有用數(shù)字化能力解決過(guò)去農(nóng)民靠天吃飯的問(wèn)題，才能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售平臺(tái)價(jià)格差不多、質(zhì)量好很多。”阿里巴巴MMC事業(yè)群鄂西南區(qū)域總監(jiān)開(kāi)未表示，盒馬集市是阿里巴巴MMC事業(yè)群打造的近場(chǎng)社區(qū)電商平臺(tái)，通過(guò)數(shù)百萬(wàn)小店感知到的社區(qū)消費(fèi)需求，以獨(dú)特的“預(yù)售+自提+次日達(dá)”的方式，推動(dòng)中小企業(yè)和農(nóng)戶(hù)深入供應(yīng)鏈，提效降本，從而讓供需兩頭均能獲益。

種植戶(hù)屈代松說(shuō)，和盒馬集市的合作方式是“他們下多少訂單，我們就摘多少，運(yùn)多少?！边@背后是以盒馬集市為代表的MMC近場(chǎng)社區(qū)電商正在通過(guò)聚合確定性訂單，推動(dòng)產(chǎn)地農(nóng)戶(hù)融入供應(yīng)鏈，供需更確定的對(duì)接。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年第一季度，盒馬集市累計(jì)在湖北地區(qū)上行農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)580萬(wàn)公斤。

為了優(yōu)選出最符合消費(fèi)者喜好的橙子，根據(jù)阿里巴巴多年的消費(fèi)大數(shù)據(jù)積累，盒馬集市從外觀的果徑、顆重、瑕疵到內(nèi)在品質(zhì)的糖度、糖酸，通過(guò)5個(gè)維度對(duì)臍橙進(jìn)行14個(gè)等級(jí)分級(jí)，制定了130道臍橙品控標(biāo)準(zhǔn)。

“‘盒橙’具有4個(gè)行業(yè)領(lǐng)先的專(zhuān)屬特征：1/500的稀缺品質(zhì)、130道標(biāo)準(zhǔn)分選、2300年的傳承，以及江山一體、花果同枝的獨(dú)特種植區(qū)景觀。”開(kāi)未表示，消費(fèi)者在端午節(jié)期間登錄盒馬集市下單，即可在家門(mén)口提貨嘗鮮。

據(jù)了解，未來(lái)“盒字號(hào)”產(chǎn)品將圍繞消費(fèi)者“一日三餐”場(chǎng)景，打造數(shù)百款優(yōu)質(zhì)商品，“價(jià)格差不多、質(zhì)量好很多”將是盒馬集市和“盒字號(hào)”商品的核心定位。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》