專心守護孩子們的食品安全

黑龍江省市場監(jiān)管局走進哈爾濱新區(qū)第一學校開展宣傳檢測活動

本報訊 （紀祥勇）近日，黑龍江省市場監(jiān)管局聯(lián)合黑龍江省華測檢測技術有限公司走進哈爾濱新區(qū)第一學校，為孩子們送去食品安全知識，受到師生歡迎。

在活動現(xiàn)場，很多孩子手里拿著餅干、果凍、蝦條、飲料、糖等各種零食圍在快速檢測臺前，爭先恐后地問檢測員手里的零食是否安全。有的孩子問：“這款咪咪蝦條是我平時最愛吃的，專家叔叔可以幫我檢測一下，里面有沒有蝦肉，吃了健康嗎？”有的孩子問：“常喝飲料會不會對身體不好？”面對一個個“十萬個為什么”，黑龍江華測檢測技術有限公司食品實驗室的檢測員邊做檢測邊耐心地回答著孩子們的問題。經(jīng)過檢測，孩子們提供的食品，檢測結果均為合格。

檢測結束后，來自黑龍江華測檢測技術有限公司的“食安老師”又以微講座的形式，采取現(xiàn)場互動的方式，為孩子們系統(tǒng)講解了零食、“三無產(chǎn)品”、非法添加物質(zhì)的危害、合理健康飲食等食品安全常識，并教育引導孩子們養(yǎng)成良好的飲食習慣，營造共同守護食品安全的良好氛圍。

此次活動是黑龍江省市場監(jiān)管局“食品安全‘你點我檢’進校園”活動開展的第二個年頭，旨在進一步提高校園食品質(zhì)量安全，進一步深化“你點我檢”開放日活動，進一步增強師生的食品安全意識，切實保障學生健康成長。

哈爾濱新區(qū)第一學校副校長李洪波表示：“食品安全是學校的頭等大事，快檢車進校園的活動非常新穎，不僅對學校食品安全工作進行有效監(jiān)督，也能讓家長放心，更能培養(yǎng)學生的健康飲食意識。學校歷來十分重視食品安全，在春季開學前，學校就對食品安全及配餐就餐流程中的隱患進行了排查，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。開學后，學校定期開展食品安全自查，加強對配餐公司日常食品安全管理。嚴查進口冷鏈食品的檢疫合格證明、配餐人員核酸檢測合格證明以及消毒單位岀具的消毒證明。同時，注重培養(yǎng)學生文明用餐習慣和健康生活方式，引導學生養(yǎng)成節(jié)約糧食、分類處理廚余垃圾等健康生活習慣。

此前，黑龍江省市場監(jiān)管局已在全省啟動了食品安全“你點我檢”問卷調(diào)查活動，借助主流媒體、省局自媒體等平臺，廣泛向社會各界人士征集食品安全抽檢監(jiān)測重點品種、重點場所等意見，擬作為制定抽檢計劃的重要參考。下一步，黑龍江省市場監(jiān)管局計劃在年內(nèi)組織對大型配餐單位、學校（幼兒園）、養(yǎng)老機構食堂及校園周邊食品經(jīng)營店等進行1200批次的專項抽檢，檢驗品種包括餐飲食品、飲料、方便食品、水果制品、糕點、薯類和膨化食品等，切實嚴防嚴管嚴控食品安全風險，切實讓“為民辦實事”成為市場監(jiān)管部門食品安全工作者的行動自覺。

《中國質(zhì)量報》【食品安全風險預警交流】