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奈雪十周年大動作:品牌煥新、店型升級,重塑茶飲健康新生態(tài)!

2025-05-13 16:30:57 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

5月13日,奈雪的茶正式煥新logo,線上渠道全部使用新logo。同時,奈雪在產(chǎn)品方面重磅上新“羽衣輕蘋果小綠瓶”,北上廣深同步開設(shè)30家green輕飲輕食店。一系列動作標(biāo)志著奈雪全面推進(jìn)健康戰(zhàn)略升級,煥新logo更像是一次高調(diào)的宣言——品牌十周年之際,從“一茶一包”到“輕飲輕食”,奈雪從內(nèi)到外地變了。

全面切換新Logo 奈雪10周年再出發(fā)

奈雪方面表示,全新的logo形象正是十周年品牌全面升級的其中一步。新logo圖形以“雪花”和“果實”為核心元素,靈感源自唐代瑞雪紋,寓意吉祥豐饒;不對稱的枝條與迸發(fā)的果實,象征自然生命力;一抹獨立圓點是打破規(guī)則的驚喜點綴,呼應(yīng)奈雪的大膽創(chuàng)新與變革。

同時,新logo在原品牌綠色基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化,使其更有機、鮮活、跳躍,作為自然與生命的象征,進(jìn)一步強化奈雪的品牌內(nèi)涵。

logo中的“NaiSnow”既是國際化表達(dá),更是對品牌內(nèi)核的詮釋。其中“Nai”融合“N自然nature、A藝術(shù)art、I想象imagination”三大核心價值,“Snow”則巧妙呼應(yīng)logo中雪花意象,從取音、取形、取意三個層次釋放品牌心智。在奈雪正式官宣新logo前,相關(guān)話題就已引發(fā)熱議并登上多個高位熱搜,可見十年過去,奈雪頂流本色不改。

“每日500蔬果瓶”+“當(dāng)季green” 全新系列誕生四款超級產(chǎn)品

同一天推出的新品“羽衣輕蘋果小綠瓶”,屬于奈雪“每日500蔬果瓶”系列,是今年奈雪上線的第4款代表性健康飲品,羽衣甘藍(lán)+蘋果的組合口感清爽且富含膳食纖維,精準(zhǔn)契合年輕人的健康訴求,上新首日迅速躥升銷量榜首。超級食材羽衣甘藍(lán)搭配低熱量蘋果、黃檸檬,甜味100%來自水果,口感輕盈鮮爽。社交媒體上多見用戶對其贊譽,“11:30拿到的,11:33喝完了!”“奈雪這個系列背后是有什么高人指點嗎?”。

“羽衣輕蘋果小綠瓶”的開門紅背后,是奈雪對產(chǎn)品線大刀闊斧的革新。從奈雪點單小程序不難發(fā)現(xiàn),“當(dāng)季green”和“每日500蔬果瓶”兩大全新系列在菜單欄置頂,其中“瘦瘦小綠瓶”“濃抹干酪香水椰”“超能牛油果”三款已形成超級單品之勢。濃抹干酪香水椰更是因“徑山抹茶+香水椰”的獨特風(fēng)味,長期占據(jù)奈雪產(chǎn)品銷量榜TOP3,相關(guān)話題在小紅書等社交平臺上的熱度超1400萬。青藍(lán)相繼,“羽衣輕蘋果小綠瓶”是今年奈雪上線的第4款代表性健康飲品。

從“不加糖鮮果茶”“超級快充杯”,到如今的“當(dāng)季green”和“每日500蔬果瓶”,毫無疑問,奈雪正在大刀闊斧地轉(zhuǎn)型:從產(chǎn)品到店型,全面轉(zhuǎn)向健康賽道。正如創(chuàng)始人彭心所言,“2025年,茶飲健康只做減法不夠了,還要做加法,比如超級食材的添加、營養(yǎng)元素的添加”。

頭部品牌的變化或許也預(yù)示著,茶飲新階段來了。

4城30家green輕飲輕食店齊開 奈雪全新店型驗證市場需求

值得注意的是,上述幾款代表性的健康飲品都首發(fā)于奈雪年初推出的新店型——奈雪green。據(jù)了解,奈雪已經(jīng)在北上廣深4座城市接連開業(yè)30多家green店。今年初,奈雪在深圳前海開出首家green店,面市后很快就受到消費者熱捧。首店開業(yè)3天銷售額近12萬,先后登上深圳飲品人氣榜、收藏榜TOP1。

奈雪green店最大的亮點,是提供健康飲品的同時,提供多款輕食能量碗,圍繞低卡、低脂、富含營養(yǎng)的理念設(shè)計,奈雪加入蔬菜、堅果、雞腿肉、牛板腱等食材,科學(xué)配比,強調(diào)食物的多樣性和均衡性。以“元氣牛肉泡菜能量碗”為例,一碗包含肉類(牛板腱)、蔬菜(羽衣甘藍(lán)、泡菜)、碳水(雜糧飯),低脂低熱量,受到不少年輕人和健身人士的追捧。

奈雪green能量碗定價在23.8元~28.8元之間,且全天供應(yīng),滿足消費者早餐、午餐、下午茶全時段需求。套餐性價比則更高,一杯奈雪瘦瘦小綠瓶+一份元氣牛肉泡菜能量碗僅31.8元。美團(tuán)外賣發(fā)布的《輕食消費大數(shù)據(jù)報告》顯示,預(yù)計五年內(nèi)輕食將逐步占據(jù)餐飲業(yè)總收入的10%左右。而輕食客群與茶飲客群又高度重合,奈雪涉足輕食,精準(zhǔn)捕捉白領(lǐng)客群低卡、健康、日常的飲食需求。

新產(chǎn)品、新店型、新logo,可以看出,奈雪正在10周年節(jié)點全面啟動健康轉(zhuǎn)型,堅定不移地推進(jìn)健康升級。從好茶、鮮奶、鮮果的原料革命,到羅漢果汁代糖;從全國首批參與營養(yǎng)分級試點,到推出不加糖?鮮果茶;從聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)發(fā)起“好果茶·不加糖”倡議,到重磅押注輕飲輕食,縱觀奈雪的健康化進(jìn)程,其每一步都在響應(yīng)消費需求的迭代。

崢嶸十年,茶飲行業(yè)的競爭已進(jìn)入“深水區(qū)”,奈雪從“一茶一包”跨越到“輕飲輕食”,全鏈路打造健康生態(tài)。奈雪此次全面戰(zhàn)略升級,健康不是營銷口號,而是需要全鏈路踐行的品牌哲學(xué)。奈雪green計劃已經(jīng)證明,當(dāng)健康成為品牌的底層代碼,產(chǎn)品矩陣會自然生長,消費場景亦能持續(xù)破圈。

(責(zé)任編輯:陸明)

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