您好，歡迎訪問中國質(zhì)量新聞網(wǎng)餐飲資訊！
新媒體二維碼
新媒體二維碼
為進一步規(guī)范餐飲環(huán)節(jié)餐飲具洗消行為，充分發(fā)揮抽檢在日常監(jiān)督檢查中的作用，近日，呼和浩特市賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合餐飲服務(wù)單位餐飲具洗消保潔專項整治行動，在轄區(qū)范圍內(nèi)對學(xué)校食堂、大型餐飲和集體聚餐單位開展餐具洗消專項抽檢。
此次監(jiān)督抽檢采用無菌抽樣的方式，嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求執(zhí)行，重點檢測消毒餐(飲)具中清洗消毒是否合格。抽樣同時，執(zhí)法人員重點對餐飲具洗消設(shè)施設(shè)備是否與食品原料、清潔工具的清洗設(shè)施設(shè)備分開并明顯區(qū)分，消毒柜的使用運行狀況進行重點檢查，督促商戶落實好食品安全制度。
此次專項整治行動，共計抽檢餐飲具21批次。下一步，賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局將進一步開展餐飲服務(wù)單位餐飲具洗消保潔專項整治行動，壓實監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范餐飲服務(wù)單位的餐飲具清洗消毒保潔操作，保障廣大人民群眾的飲食安全。
(責(zé)任編輯:陸明)
本網(wǎng)注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)均屬于中國質(zhì)量新聞網(wǎng)，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。若需轉(zhuǎn)載本網(wǎng)稿件，請致電：010-84648459。
本網(wǎng)注明“來源：XXX（非中國質(zhì)量新聞網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，不代表本網(wǎng)觀點。文章內(nèi)容僅供參考。如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內(nèi)容（所有選項均為必填），然后發(fā)郵件至lxwm@cqn.com.cn（郵件主題請務(wù)必以“企業(yè)名稱+稿件修改申請”形式命名），以便本網(wǎng)盡快處理。
