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在白酒企業(yè)走向資本市場(chǎng)的道路上，西鳳酒在過(guò)去十多年時(shí)間里，曾4次IPO卻均以流產(chǎn)告終，上市之路坎坷、崎嶇。而今高速發(fā)展的西鳳酒，能否實(shí)現(xiàn)名酒復(fù)興的目標(biāo)？

“鳳鳴岐山”出名酒

西鳳酒，古稱秦酒、柳林酒，產(chǎn)自于陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)，始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年歷史。

70年前1952年全國(guó)第一屆評(píng)酒會(huì)上，貴州茅臺(tái)、山西汾酒、瀘州老窖和西鳳酒一起被評(píng)為“四大名酒”，而這幾家恰好分別是醬香、清香、濃香、鳳香的代表。

到了1963年第二屆評(píng)酒會(huì)，評(píng)出了“八大名酒”，西鳳酒仍穩(wěn)居在列。在“四大名酒”基礎(chǔ)上，新增五糧液、古井貢酒、全興大曲酒和董酒。

不論是“四大名酒”，還是“八大名酒”，當(dāng)年的西鳳酒一度輝煌、風(fēng)光無(wú)限。作為鳳香型白酒代表，西鳳酒在上世紀(jì)70年代～80年代風(fēng)靡一時(shí)。尤其是在上世紀(jì)80年代初，西鳳酒席卷整個(gè)大西北白酒市場(chǎng)，被很多人稱為80年代的“酒王”。

西鳳酒成為“酒王”、紅透半邊天時(shí)，即使是現(xiàn)在火爆的茅臺(tái)、五糧液等名酒，也要避其鋒芒，可見(jiàn)西鳳酒當(dāng)時(shí)的實(shí)力不可小覷。

盡管昔日一度光鮮，不過(guò)，西鳳酒后來(lái)的發(fā)展，一波三折。

有媒體報(bào)道，西鳳酒由于貼牌酒系列雜亂、經(jīng)營(yíng)管理不善、基酒外購(gòu)等問(wèn)題，導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊，拉低品牌形象，造成負(fù)面影響。

當(dāng)貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等名酒企業(yè)紛紛上市，甚至金徽酒、口子窖等白酒企業(yè)，都后來(lái)居上成功IPO，曾經(jīng)“鳳鳴岐山”的西鳳酒，卻在十多年時(shí)間里遭遇4次IPO受挫，開(kāi)始落后于其他三大名酒，其營(yíng)收也被遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了后面。

公開(kāi)資料顯示，2021年，貴州茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1061.9億元；五糧液實(shí)現(xiàn)營(yíng)收662.09億元；瀘州老窖實(shí)現(xiàn)營(yíng)收203.84億元，首次突破200億元大關(guān)；山西汾酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收199.71億元，離200億元陣營(yíng)只差“臨門一腳”；而作為“四大名酒”之一的西鳳酒，2021年銷售收入突破80億元關(guān)口。盡管與其他一流名酒相比，業(yè)績(jī)上存在一定差距，但對(duì)“涅槃”的西鳳酒而言，近年來(lái)銷售收入持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)，朝著百億目標(biāo)前進(jìn)。

知趣咨詢總經(jīng)理、酒類分析師蔡學(xué)飛表示，西鳳酒是鳳香型名酒代表，過(guò)去長(zhǎng)期的體制相對(duì)來(lái)說(shuō)比較保守，企業(yè)缺乏市場(chǎng)的掌控主動(dòng)權(quán)，逐漸落后于其他名酒企業(yè)。當(dāng)然，西鳳酒去年業(yè)績(jī)大增，可以說(shuō)是整個(gè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、特別是中國(guó)酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的直接受益者，也是自身品牌勢(shì)能走強(qiáng)的效果，應(yīng)該說(shuō)有企業(yè)內(nèi)外部也有企業(yè)戰(zhàn)略的成功，是多重因素導(dǎo)致的結(jié)果。

上市之路一波三折

西鳳酒是“四大名酒”中唯一尚未上市的白酒企業(yè)。西鳳酒的上市之路可謂一波三折、十分坎坷。

自2002年開(kāi)始，西鳳酒上市傳聞就不斷涌現(xiàn)，但始終未見(jiàn)落地。直至2009年，西鳳酒迎來(lái)首次IPO。在此之后長(zhǎng)達(dá)10來(lái)年的時(shí)間里，西鳳酒曾4次沖擊IPO，但由于種種原因，至今未能實(shí)現(xiàn)上市夢(mèng)想。

有媒體報(bào)道，為登陸資本市場(chǎng)，2009年西鳳酒啟動(dòng)了首次IPO。通過(guò)改制重組先后兩次增資擴(kuò)股，引進(jìn)9家戰(zhàn)略投資者，共募集資金10億元。2010年，中信產(chǎn)業(yè)投資基金以3.6億元持股15%，成為西鳳酒第二大股東。隨后，中信證券也成為西鳳酒的上市保薦機(jī)構(gòu)。但到了2012年，西鳳酒卻被曝出財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)?cè)旒?，不得不中斷首次IPO計(jì)劃。

2016年3月，西鳳酒第二次計(jì)劃上市，并首次公布了招股說(shuō)明書。但在此期間，又因品牌經(jīng)銷商收入影響了西鳳酒營(yíng)收和凈利業(yè)績(jī)，再加上財(cái)務(wù)私自挪用巨額銀行承兌匯票，還拿去放高利貸結(jié)果被騙，西鳳酒的上市之路再次“夢(mèng)斷”。

2017年8月，西鳳酒更新招股說(shuō)明書，準(zhǔn)備第三次沖擊IPO。然而這一次，西鳳酒被曝出企業(yè)高管、經(jīng)銷商在改制中涉嫌貪污、行賄等問(wèn)題，至此，西鳳酒第三次上市折戟。

2018年4月，西鳳酒又一次更新招股說(shuō)明書，第四次沖擊IPO。正在這節(jié)骨眼上，又突發(fā)“塑化劑超標(biāo)”事件，西鳳酒在審核首發(fā)上會(huì)前一天撤回了申請(qǐng)材料。這一次，是西鳳酒離上市最近的一次。

4次IPO失敗后的西鳳酒，以中信產(chǎn)業(yè)投資基金為代表的資本也開(kāi)始撤場(chǎng)。

對(duì)此，蔡學(xué)飛向中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)分析，“西鳳酒沒(méi)有上市的原因，受到了當(dāng)?shù)匾恍┳枇Φ挠绊懞蜌v史遺留問(wèn)題的牽絆，有一些必然性，也有一些偶然性，相對(duì)來(lái)說(shuō)，比較復(fù)雜?！?/p>

名酒復(fù)興之路

“一滴西鳳酒，半部華夏史”，久負(fù)盛名的西鳳酒，通過(guò)一系列調(diào)整與改革，迎來(lái)名酒復(fù)興之路。

2022年3月1日，在西鳳酒榮獲首屆中國(guó)名酒70周年慶典暨2021年度全國(guó)經(jīng)銷商表彰大會(huì)上，西鳳酒透露，2022年將是西鳳酒榮獲首屆中國(guó)名酒70周年，也是“百億西鳳”目標(biāo)達(dá)成的決戰(zhàn)之年。

“近年來(lái)，西鳳酒從營(yíng)銷創(chuàng)新、品牌管理、項(xiàng)目建設(shè)、品質(zhì)提升、企業(yè)管理等方面進(jìn)行了一系列改革，取得了顯著成績(jī)。”陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)，股份公司董事長(zhǎng)張正在此次大會(huì)上透露出西鳳酒近年逐漸向好的發(fā)展趨勢(shì)。

從業(yè)績(jī)表現(xiàn)來(lái)看，2015年～2020年期間，西鳳酒分別實(shí)現(xiàn)銷售收入28.03億元、28.67億元、31.7億元、50.14億元、60.3億元、63億元，呈逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。到2021年，西鳳酒銷售收入邁過(guò)80億元大關(guān)，繼續(xù)跑步增長(zhǎng)。

在此種良好發(fā)展勢(shì)頭下，西鳳酒在掌門人張正的帶領(lǐng)下，提出新的戰(zhàn)略目標(biāo)：以復(fù)興西鳳、再造西鳳為使命，回歸一流名酒陣營(yíng)。

“在西鳳酒的發(fā)展中，我們將為有實(shí)力、有條件的經(jīng)銷商開(kāi)拓省外市場(chǎng)，提供良機(jī)。省內(nèi)市場(chǎng)體量到一定極限，增長(zhǎng)往往是事半功倍?！睆堈?020年5月舉行的西鳳酒2019年度全國(guó)經(jīng)銷商、供應(yīng)商大會(huì)上表示。同時(shí)，還發(fā)布了“3年破百億”作戰(zhàn)計(jì)劃：從2020年起，西鳳酒全面開(kāi)啟百億發(fā)展新征程，通過(guò)3年時(shí)間努力，跨入百億陣營(yíng)。

面對(duì)當(dāng)前白酒熱的新一輪行業(yè)復(fù)蘇機(jī)遇，西鳳酒聚焦品牌、積極轉(zhuǎn)型，開(kāi)始走“品牌高端化、全國(guó)化”路線。目前，西鳳酒已構(gòu)建起超高端五星紅西鳳，高端紅西鳳；次高端旗幟西鳳酒，主流端十五年、六年西鳳酒、華山論劍西鳳酒、國(guó)花瓷西鳳酒、玖藏西鳳等；大眾端紅蓋老綠瓶以及375西鳳酒清晰的產(chǎn)品體系。

西鳳酒跑步進(jìn)入高速發(fā)展新階段，正釋放強(qiáng)大的活力。

蔡學(xué)飛對(duì)此分析，西鳳酒是西北名酒，也是“四大名酒”之一，同時(shí)也是鳳香型代表，具有很好的品牌歷史與文化，未來(lái)首先要挖掘鳳香型品牌歷史，增加企業(yè)品牌厚重感。其次，挖掘900品質(zhì)概念，不斷做高以紅西鳳為代表的鳳香型的品類價(jià)值。最后，在品牌方面，西鳳酒應(yīng)積極學(xué)習(xí)茅臺(tái)、五糧液、汾酒等，實(shí)施走出去戰(zhàn)略，積極拓展華東、華南市場(chǎng)，包括專賣店、旗艦店，新零售模式與線上渠道的突破。（文/津青）

(責(zé)任編輯:陸明)