近日，澳柯瑪生活電器“聚勢(shì)·煥新·贏未來”為主題的廚電新品發(fā)布會(huì)在青島隆重召開。本次發(fā)布會(huì)全方位展示了澳柯瑪在智慧家居領(lǐng)域的最新成果，其中，作為廚房核心的燃?xì)庠町a(chǎn)品線迎來重磅升級(jí)，全新發(fā)布的直噴猛火M系列與AI全時(shí)爆炒Z系列兩大技術(shù)旗艦，憑借對(duì)中式烹飪痛點(diǎn)的精準(zhǔn)洞察與突破性技術(shù)應(yīng)用，成為全場(chǎng)焦點(diǎn)，預(yù)示著澳柯瑪在廚電領(lǐng)域的持續(xù)深耕與創(chuàng)新活力。

直擊中式烹飪核心痛點(diǎn)，開啟高效廚房新體驗(yàn)

中式烹飪講究“鍋氣”，猛火快炒是精髓，然而家庭廚房常因火力不足、控溫不精準(zhǔn)而難以復(fù)刻專業(yè)口感。澳柯瑪深諳此道，本次發(fā)布的2026直噴猛火M系列正是為解決這些核心痛點(diǎn)而生。該系列搭載三環(huán)直噴猛火技術(shù)，中心火焰直噴，顛勺時(shí)火焰仍然包裹鍋底，滿足12秒極速升溫的爆炒需求，瞬間鎖住食材鮮嫩，更通過創(chuàng)新的三環(huán)三控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)5200W至350W的超寬幅精準(zhǔn)火力調(diào)節(jié)。用戶可輕松駕馭從烈焰爆炒到文火慢燉的各種烹飪場(chǎng)景，即使在大廚顛勺的瞬間，火力也能保持穩(wěn)定不衰減，徹底告別“鍋熱菜涼”或局部焦糊的困擾。

技術(shù)賦能，定義猛火灶新標(biāo)桿

直噴猛火M系列性能源于多項(xiàng)核心技術(shù)的深度集成。其三環(huán)直噴爐頭配合側(cè)向立體進(jìn)風(fēng)結(jié)構(gòu)，顯著提升燃?xì)饣旌闲?，在釋放澎湃?dòng)力的同時(shí)兼顧節(jié)能環(huán)保。五環(huán)勻火同溫技術(shù)的運(yùn)用，則確保了鍋底熱量分布高度均勻，有效縮小溫差，讓食材受熱更充分，還原地道鍋氣。針對(duì)廚房清潔難題，系列產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)用五重防油污科技，包含荷葉仿生鋼化玻璃面板、防油污搪瓷爐架及易清潔納米涂層水盤等，大幅降低清潔負(fù)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)油污一擦即凈，守護(hù)廚房持久潔凈。

智能加持，全場(chǎng)景烹飪更從容

同步亮相的AI全時(shí)爆炒Z系列，則在智能化體驗(yàn)上更進(jìn)一步。該系列不僅繼承了強(qiáng)大的火力性能，更整合了煙灶聯(lián)動(dòng)2.0、三色星環(huán)火力可視化、雙邊電子定時(shí)以及AI智控方案（如煲湯、煮粥、養(yǎng)生燉煮及AI油溫感知） 等智慧功能。煙灶聯(lián)動(dòng)可自動(dòng)根據(jù)火力調(diào)節(jié)吸油煙強(qiáng)度；三色星環(huán)清晰顯示火力狀態(tài)，油溫掌控一目了然；電子定時(shí)解放用戶，無需緊盯爐火。這些智能交互設(shè)計(jì)，讓復(fù)雜的烹飪過程變得簡單高效，顯著提升廚房體驗(yàn)的便捷性與舒適度。

聚勢(shì)煥新，贏未來廚房

此次發(fā)布的直噴猛火M系列及AI全時(shí)爆炒Z系列新品正式上市。澳柯瑪通過“聚勢(shì)·煥新·贏未來”發(fā)布會(huì)，不僅展現(xiàn)了其在燃?xì)庠铑I(lǐng)域持續(xù)創(chuàng)新的技術(shù)積累，更以實(shí)際行動(dòng)詮釋了優(yōu)化用戶廚房體驗(yàn)的品牌承諾。隨著新品的推出，澳柯瑪正穩(wěn)步推動(dòng)著中式廚房向更高效、更智能、更人性化的方向持續(xù)升級(jí)。