當(dāng)季的春茶品質(zhì)佳、市場(chǎng)價(jià)值高，備受茶商、茶農(nóng)重視。那么，春茶的鮮味如何存儲(chǔ)呢？

要知道貯茶須防的是異味和霉變，茶葉干燥，吸附性也比較強(qiáng)，很容易吸收周圍環(huán)境中的味道，如果存放環(huán)境異味較大，那么很影響茶葉的飲用品質(zhì)，所以儲(chǔ)存環(huán)境需要避高溫、隔氧氣、防異味、祛濕氣，還要避免光線的損害。

澳柯瑪茶葉柜系列 520/730/828TEAX

可一鍵切換儲(chǔ)茶模式，±0.1℃電腦控溫技術(shù)，精準(zhǔn)把握箱體內(nèi)溫度波動(dòng)，采用LED外顯屏幕，細(xì)微波動(dòng)一目了然，進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，避免反復(fù)冷熱交替會(huì)使茶香盡數(shù)揮發(fā)，最后只剩下一罐平淡無(wú)味的茶葉。

除了有專業(yè)的冷柜以外，在茶葉存儲(chǔ)過(guò)程中，一旦遇到突發(fā)情況，比如斷電、結(jié)霜、積水等現(xiàn)象，很可能導(dǎo)致茶葉外露受潮，這樣對(duì)茶農(nóng)、茶商來(lái)說(shuō)，損失是非常嚴(yán)重的。

茶葉冷柜采用中橫梁防露管設(shè)計(jì)，防止潮氣、濕氣、水滴；自動(dòng)除霜系統(tǒng)，減少除霜成本，減少耗電成本；澳柯瑪PCM合金內(nèi)膽，抗銹耐磨，不易劃傷、防污易清潔，有效避免細(xì)菌滋生，讓茶農(nóng)存好茶、茶商賣好茶、茶客喝好茶。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品，可以進(jìn)行恰當(dāng)容積的陳列，商品協(xié)調(diào)一致，消費(fèi)者一目了然，構(gòu)成一幅賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，井然有序，繁多而不亂。

澳柯瑪寬體系列冷柜一機(jī)四用，四大模式寬幅控溫

由于春茶清香回甘的特質(zhì)，人們往往會(huì)在春茶收獲時(shí)，一次性采購(gòu)囤積一年的份量，因此春茶的存儲(chǔ)需求也大大提升，寬箱設(shè)計(jì)適配“大生意”。

無(wú)論是想囤積數(shù)百斤春茶，還是采購(gòu)尖兒貨，家中收藏，閑暇之余細(xì)細(xì)品味生活格調(diào)，寬闊儲(chǔ)鮮空間皆可滿足。用時(shí)從冷柜里取出，將瓶蓋啟封，拿出所需數(shù)量，剩余部分的茶葉仍將瓶口封實(shí)，重新放回冷柜。采用此法保管的茶葉，即使隔一年，仍可與應(yīng)季新茶媲美。

同時(shí)，春季正值氣溫回升，多雨潮濕，增大了儲(chǔ)茶難度，茶中含有氨基酸、茶多酚等多種有效成分，在常溫條件下貯存，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解程度達(dá)到15%-30%；在4℃冷藏條件下貯存，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解程度是5%-10%，這兩種情況都會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)造成不小的影響。

澳柯瑪寬體冷柜系列一機(jī)四用（冷藏/微凍/冷凍/速凍）四大模式寬幅控溫，一鍵切換，將春茶置于-5℃冷凍環(huán)境中，有效抑制茶葉氧化和微生物滋生，延長(zhǎng)茶的保質(zhì)期。無(wú)論是何種香茗，都能盡情享受精準(zhǔn)恒溫的干燥環(huán)境。

澳柯瑪寬體冷柜系列擁有376/430/630/520/828SNA多種產(chǎn)品型號(hào)，在保障技術(shù)與質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的情況下，給予商戶多種容積選擇，方便不同店面按照實(shí)際面積進(jìn)行選購(gòu)產(chǎn)品。

春回大地，茶香滿杯，饞春，嘗春，藏春，啜春，澳柯瑪冷柜，守護(hù)原生態(tài)的新鮮探索，清醇茶香綿長(zhǎng)不絕。未來(lái)，澳柯瑪冷柜也將持續(xù)聚焦用戶需求，提供多場(chǎng)景儲(chǔ)鮮方案，切實(shí)解決用戶生活的各類難題。