春天是一個富有生命力的季節(jié)，世間萬物都從寒冬中蘇醒過來；春天也一是讓人垂涎欲滴的季節(jié)，漫山遍野春意盎然，尤其是初春的那一口春鮮，水嫩鮮香，不可多得。

春筍、薺菜、香椿這些食材已經(jīng)讓吃貨們浮想聯(lián)翩，但春鮮的存儲方式一直是讓人非常頭疼，錯誤的儲存方式，不僅讓春鮮營養(yǎng)大大流失，口感也大不如前，如何囤好春鮮，就需要一臺能鎖鮮的冷柜。

如何才能找到一臺鎖鮮好的冷柜，下面就以澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜為例，我們一起來聊聊。

超低溫存儲

首先需要具備快速低溫冷凍功能。澳柯瑪這款冷柜具備最低-40℃的低溫，使食材快速通過最大冰晶生成帶，避免冰晶刺破細胞造成的水分和營養(yǎng)流失。在這種溫度下，無論是春鮮還是海鮮都能囤好，葷素搭配，營養(yǎng)更均衡。

除了可以起到快速凍透食材，深度鎖緊食材新鮮的作用，它還可以抑制細胞活性，延長保存期限。

風(fēng)冷無霜

冷柜結(jié)霜不僅占用儲存空間，而且還容易滋生一些低溫菌，有健康隱患。以澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜為例，它沿用了澳柯瑪冷柜風(fēng)冷無霜技術(shù)，摒棄除霜煩惱，冷風(fēng)制冷更均勻，搭載自動感知高效化霜系統(tǒng)，免去傳統(tǒng)冷柜除霜困擾的同時更好地鎖住食材營養(yǎng)不流失，用不結(jié)霜的純凈空間留住春鮮的鮮美好味道。

精確控溫

通常情況下，溫度的波動會影響食材的口感，如果溫度波動較大，會對食材營養(yǎng)及口感進行沖擊，不利于春鮮的存儲。

澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜支持0.1℃精確調(diào)溫，充分降低了溫度波動對食材的沖擊，通過精準(zhǔn)控溫系統(tǒng)，溫度穩(wěn)定性提高三倍，有利于食材的保鮮;獨道的寬溫區(qū)設(shè)計，冷藏、微凍、冷凍、速凍四種模式一鍵切換，能滿足各種春鮮的儲存需要。

分區(qū)存儲

春鮮各有不同，不僅是各種野菜，還有剛剛上市的咸魚等，這就要求冷柜需要適當(dāng)?shù)膬Υ鎱^(qū)域。

澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜具備236L的大容量，滿足一家人的食材所需，它根據(jù)中國家庭的使用習(xí)慣打造出六層分區(qū)設(shè)計，冷凍抽屜、隔板、擱架，獨立存儲一目了然，不僅取用方便更能避免食物串味，無論是春鮮還是海鮮，都能分區(qū)存儲，滿足家庭多樣化保鮮需求。

旗艦機配置

優(yōu)秀的產(chǎn)品必然離不開優(yōu)秀的配置，對于冷柜而言，壓縮機、制冷劑、面板等等都影響著冷柜的方方面面。

澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜采用觸手細膩、不沾指紋的星釉藍AG膚感玻璃面板整潔又雅致，能輕松適配不同的裝修風(fēng)格，無論放在廚房、餐廳或是客廳都不感到違和，兼顧實用性和美觀性；同時它還采用一線品牌壓縮機，制冷迅速，節(jié)能低噪，使用更安心。

品嘗美味春鮮，感受春天味道。澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜，和你一些邂逅春天的美好。