一條魚、一塊肉從被捕殺到最終呈現(xiàn)在食客面前,這段“保鮮旅程”各不相同。不同的經(jīng)歷,新鮮度大不相同,也成就了不同的味道。如何把魚類肉類的新鮮、美味、色澤保存下來,一直到消費者的口中,是生鮮文化的最高境界。尤其是深海魚被釣捕后的鮮度隨時間一分一秒的消逝,低溫冷凍技術也因此產(chǎn)生。
市場上冰柜、冰箱等制冷產(chǎn)品均使用單一制冷劑來達到制冷目的,根據(jù)制冷劑的蒸發(fā)溫度決定制冷的最低溫,受限于不同制冷劑的蒸發(fā)溫度,普通冰柜能達到-40℃已是極限。澳柯瑪早在2014年投入研發(fā)力量,依托國家級技術中心以及青島市超低溫制冷技術重點實驗室平臺優(yōu)勢,推出了國內(nèi)首臺-60℃低溫家用冷柜。
為了實現(xiàn)制冷技術的顛覆性創(chuàng)新,澳柯瑪-60℃家用低溫冷柜,采用了R170+R290復合型制冷劑,并創(chuàng)新制冷系統(tǒng),管路優(yōu)化,多次驗證最終達到穩(wěn)定的-60℃的制冷效果,超厚發(fā)泡層,更是實現(xiàn)了120小時斷電鎖冷保溫,一舉突破現(xiàn)有冰柜的溫度新凹地。
針對制冷電器,尤其是大功率低溫電器的制冷噪音問題,澳柯瑪研發(fā)團隊進行了優(yōu)化再升級,目前已有多款型號的產(chǎn)品投放家庭應用,可以放置在家庭客廳、廚房、書房等角落使用,噪音不超過48分貝,相當于家庭中正常的冷柜聲音。多年的專注研發(fā),目前澳柯瑪?shù)蜏刂评浼夹g也達到了國際水平。

澳柯瑪將始終堅持“沒有最好,只有更好”的信念;始終堅持技術創(chuàng)新為先,爭創(chuàng)低溫冷柜行業(yè)內(nèi)打造國際品牌,引領行業(yè)進步與發(fā)展。