當(dāng)前，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)正朝著 “科技賦能傳統(tǒng)、品質(zhì)錨定發(fā)展、溯源保障安全” 的方向加速升級，非遺技藝活化與標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)管控成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵抓手。近期，在由中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會主辦的2025中國食品藥品質(zhì)量安全大會期間，上莊聯(lián)拓農(nóng)業(yè)科技發(fā)展（北京）有限公司總經(jīng)理夏海威，圍繞企業(yè)深耕京西稻領(lǐng)域的非遺傳承、科技賦能實(shí)踐與全鏈條品質(zhì)管控經(jīng)驗(yàn)，分享了以 “科技活化非遺、匠心守護(hù)本味” 筑牢發(fā)展根基、引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量升級發(fā)展的核心經(jīng)驗(yàn)。
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