中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，遼寧省鳳城市東湯市場監(jiān)管所積極采取措施，堅實守護游客旅游餐飲安全。

深度檢查，嚴防安全隱患。針對“溫泉小鎮(zhèn)”域內(nèi)各類自助餐飲，采取全覆蓋、地毯式食品安全除患排查。查證照、看臺賬，查健康證、看制度落實，查貨源、看現(xiàn)場，查環(huán)境衛(wèi)生、看加工操作，切實履行監(jiān)管職責(zé)，嚴守餐飲安全底線。

深入宣傳，增強安全意識。通過商家約談、現(xiàn)場普法、社交媒體傳播等多種方式加強食品安全宣傳，發(fā)布有關(guān)飲食安全的風(fēng)險提示，提高公眾食品安全意識，倡導(dǎo)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，加強自我健康保護能力。同時引導(dǎo)商家關(guān)注公眾利益，切實履行主體責(zé)任，依法經(jīng)營，保障公眾飲食安全。

深化舉措，提升安全保障。多種渠道與轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)戶進行溝通和宣傳，在餐廳入口處、自助餐取餐區(qū)等顯著位置張貼“佩戴口罩、干凈打餐”“勤拿少取、杜絕浪費”的提示標語，并主動為進店顧客提供口罩，贏得廣大消費者的支持和配合。

下一步，東湯市場監(jiān)管所將繼續(xù)秉持“食安為先”理念，緊盯餐飲食品安全重點環(huán)節(jié)和突出問題，加大巡查檢查力度，及時消除食品安全隱患，讓廣大游客吃得放心、住得安心、游得開心。（通訊員 劉娜）