中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)石河子市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)接群眾舉報(bào)，有人非法加工豬副產(chǎn)品（豬頭、豬耳朵）。經(jīng)執(zhí)法人員核查，當(dāng)事人付某某在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的情況下從事豬副產(chǎn)品（豬頭、豬耳朵）的生產(chǎn)加工，涉嫌違法，經(jīng)立案調(diào)查，依法對(duì)其作出沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具設(shè)備，沒收違法所得2280元，罰款50000元的行政處罰。

為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全，規(guī)范經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)石河子市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展肉制品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，從嚴(yán)從快查處涉及肉制品質(zhì)量安全的違法案件。聯(lián)合師市公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展聯(lián)合執(zhí)法，形成強(qiáng)大工作合力，確保整治行動(dòng)取得實(shí)效。

檢查中，執(zhí)法人員以養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和零售店、鹵肉店、火鍋店、夜市等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面排查，進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖、屠宰、銷售環(huán)節(jié)肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，是否索取動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，對(duì)明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的肉類產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)開展肉源檢測(cè)、“瘦肉精”抽樣檢測(cè)。同時(shí)，向肉類食品經(jīng)營(yíng)主體宣講《中華人民共和國(guó)食品安全法》《新疆維吾爾自治區(qū)畜禽屠宰管理?xiàng)l例》等法規(guī)及偽劣生鮮肉及制品的危害，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的安全防范意識(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

今年4月至今，出動(dòng)執(zhí)法人員538人次，檢查各類經(jīng)營(yíng)戶202家次，立案查處違法違規(guī)行為16起，罰沒款13.6萬元，開展肉源檢測(cè)（豬牛羊雞鴨鵝）48批次。（王妍 馬思毓）