中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步推進中小學校園食品安全突出問題專項整治,抓好秋季開學校園食品安全工作,落實學校食品安全主體責任,近期,湖南省桑植縣市場監(jiān)督管理局積極開展學校食堂食品安全專項檢查。
本次專項行動從8月29日開始,以全縣中小學以及幼兒園為對象開展監(jiān)督檢查,檢查重點針對食品留樣、清洗消毒、食品留樣、進貨查驗、索證索票、食品存放、食品安全制度是否落實到位、人員操作是否規(guī)范、健康證明是否有效、體溫監(jiān)測及消殺滅菌臺賬是否健全、防控措施是否落實到位。
檢查中,工作人員要求學校要切實強化校園疫情防控和師生健康管理,做到全員健康監(jiān)測,建立健康狀況臺賬,并按要求對學校的食堂、餐廳等重點區(qū)域進行全面消毒,做好衛(wèi)生保潔,確保廣大師生飲食安全。
將《致學生家長朋友們的一封信》張貼在學校顯著位置,并通過微信公眾號發(fā)布,發(fā)到每個學生家長手中。號召各位家長爭做校園食品安全工作的倡導者、參與者、監(jiān)督者、宣傳者和守護者,構(gòu)筑校園食品安全“共關(guān)注、共監(jiān)督、共守護”的社會共治大格局。
截至目前,共檢查學校食堂97個,現(xiàn)場督促整改問題53處,有效消除食品安全隱患。下一步,將持續(xù)開展校園及校園周邊等重點區(qū)域食品安全工作,加強學校食品安全相關(guān)培訓與管理及時排除隱患,切實為學校師生飲食安全保駕護航。
(來源:張家界市場監(jiān)管)

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