中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 盛夏時節(jié),包裝飲用水迎來消費高峰。近日,山東省寧陽縣市場監(jiān)管局主動出擊,全面開展包裝飲用水專項檢查行動。
此次檢查依托食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升行動,與“三標”管理以及“兩個責任”落實工作相結(jié)合,執(zhí)法人員對全縣6家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進行拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查,重點聚焦多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)——嚴格審查企業(yè)是否存在超范圍生產(chǎn)的違規(guī)行為,從源頭把控產(chǎn)品的合法性;對生產(chǎn)場地和設(shè)施的衛(wèi)生狀況仔細的檢查,確保干凈整潔,為生產(chǎn)安全的飲用水提供良好的環(huán)境條件;詳細查看進貨查驗記錄,保障原材料的質(zhì)量和來源可追溯,進貨查驗流程完整規(guī)范;對生產(chǎn)過程中的控制環(huán)節(jié)進行科學評估,確認是否合理,以保證每一個生產(chǎn)步驟都符合標準;著重檢查原輔料、成品的儲存情況,要求必須符合相關(guān)要求,避免因儲存不當導致產(chǎn)品質(zhì)量受損;對成品標簽的完整性和真實性予以核實,讓消費者能夠清晰、準確地獲取產(chǎn)品信息。(何敬華 張珍)