中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保渦陽老子廟會期間餐飲、大型娛樂設(shè)施安全使用運(yùn)行,安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局多舉措加強(qiáng)對老子廟會市場安全監(jiān)管。
認(rèn)真履責(zé),強(qiáng)化監(jiān)管。對廟會餐飲和食品銷售攤點(diǎn)開展全面檢查,重點(diǎn)對肉食、冷飲、海鮮進(jìn)行檢查,全程進(jìn)行跟蹤,要求從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生,食材應(yīng)從正規(guī)渠道采購,并建立健全相應(yīng)的臺賬,不能使用霉?fàn)€變質(zhì)食材,生熟食要分開存放等。對游樂設(shè)施安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,主要檢查設(shè)備是否檢驗(yàn)、辦證,運(yùn)營單位是否落實(shí)安全管理責(zé)任、安全管理制度和操作規(guī)程,作業(yè)人員是否經(jīng)過培訓(xùn)考核、持證上崗、按規(guī)定操作等。
建立機(jī)制,共治聯(lián)管。根據(jù)廟會食品、特種設(shè)備安全涉及范圍廣、牽涉部門多的特點(diǎn),建立了部門協(xié)作聯(lián)動和信息共享機(jī)制,實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村)和市場監(jiān)管、城管等相關(guān)部門協(xié)調(diào)一致、密切配合、齊抓共管的監(jiān)管局面。
加大宣傳,做好維權(quán)。深入開展食品、特種設(shè)備安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)集市、進(jìn)廟會宣傳活動,充分發(fā)揮12315投訴舉報系統(tǒng),及時處理廟會活動中的消費(fèi)糾紛,對游客進(jìn)行消費(fèi)提示和投訴舉報方式宣傳,加強(qiáng)游客維權(quán)意識,凈化老子廟會市場。(渦陽縣市場監(jiān)管局 朱翠翠)