中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障在校師生飲食安全，提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，近日，貴州省盤(pán)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局劉官分局在盤(pán)州市劉官街道寶霞山小學(xué)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”宣傳培訓(xùn)，該校1300余名學(xué)生及其家長(zhǎng)參加了此次活動(dòng)。

食品安全“進(jìn)校園”。本次培訓(xùn)向師生及家長(zhǎng)們普及了食品安全的相關(guān)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)食品安全重在預(yù)防，詳細(xì)講解了垃圾食品、劣質(zhì)食品及其危害，教會(huì)學(xué)生及家長(zhǎng)如何選購(gòu)食品或食材，在儲(chǔ)存、加工食材時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)等；引導(dǎo)學(xué)生不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品，學(xué)會(huì)看食品外包裝，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。同時(shí)，要求學(xué)校食堂管理人員及從業(yè)人員要有責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)，做好自己的本職工作，盡職盡責(zé)，切實(shí)守護(hù)好校園食品安全防線，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意。

守護(hù)校園食品安全“防線”。此次培訓(xùn)，提高了家長(zhǎng)、師生和食堂工作人員的食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，為學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，盤(pán)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局劉官分局將進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋面，繼續(xù)組織開(kāi)展“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，讓師生及家長(zhǎng)形成科學(xué)的食品安全觀，以“小手拉大手”的形式，教育一個(gè)孩子，引導(dǎo)一個(gè)家庭，努力營(yíng)造“食品安全人人參與、人人共享”的社會(huì)共治氛圍，共同守護(hù)轄區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。

（來(lái)源：盤(pán)州市場(chǎng)監(jiān)管）