中國質量新聞網訊 為守護好學生春季學期開學“第一餐”, 不斷加強學校食堂食品安全管理,提升學校食堂規(guī)范化運行水平,切實保障學生在校集中用餐安全,近日,新疆裕民縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教科局組織全縣19所學校、幼兒園、托育機構食品安全總監(jiān)、食品安全員開展學校校園食品安全問題反饋暨業(yè)務交流培訓會,累計培訓共50余人次。
會上,由縣委教育工委委員、人民政府教育督導室主任唐偉同志通報了此次校園食品安全交叉檢查的情況,縣市場監(jiān)督管理局食品經營安全監(jiān)督管理室主任秦江偉同志針對學校食堂檢查出的問題進行分析,圍繞從業(yè)人員晨午檢情況、原料進貨查驗、食材儲存、食品加工、“日周月”制度等方面進行重點講解,并要求學校督促食堂從業(yè)人員一是要提高個人的衛(wèi)生行為習慣,二是要加強學習,提高個人業(yè)務水平,三是要用心、細心、精心做好工作。同時通過現(xiàn)場交流,為大家答疑解惑,希望通過各學校幼兒園共同努力,守護好校園美好“食”光。
會后,各學校、幼兒園、托育機構學習借鑒了裕民縣第三幼兒園食品安全相關制度及臺賬,大家紛紛表示,通過此次交流學習,將做好自己本校的食品安全相關制度,同時以更加嚴格的標準守護廣大師生“舌尖上的安全”。(李王煒)

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