中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障在校師生飲食安全，黑龍江省齊齊哈爾市食安辦聯(lián)合五部門召開校園食品安全排查整治專項行動提醒警示會議，以有害生物防治、承包經(jīng)營行為、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點，壓緊壓實各方責(zé)任，筑牢校園食品安全防線。

緊扣“立足點”，推進(jìn)工作落實。會議對行動主要目標(biāo)、重點任務(wù)、建立機(jī)制及方法步驟進(jìn)行重點解讀，本著“放假不停查，開學(xué)更嚴(yán)抓”的原則，提高思想認(rèn)識，樹立風(fēng)險意識，讓責(zé)任落實到位、制度執(zhí)行到位、風(fēng)險排查到位、監(jiān)督覆蓋到位。

緊盯“關(guān)鍵點”，強(qiáng)化責(zé)任落實。督促各類學(xué)校食堂、配餐單位寒假期間進(jìn)行全面自查自糾，做好有害生物防治等重點工作。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度要求，依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，開展從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)考核，結(jié)合實際情況制定《食品安全風(fēng)險管控清單》《食品安全總監(jiān)職責(zé)》《食品安全員守則》，責(zé)任落實到崗、到人。

找準(zhǔn)“結(jié)合點”，形成長效監(jiān)管。會議強(qiáng)調(diào)各部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成工作合力，確保責(zé)任壓緊壓實、問題查嚴(yán)查實，整改落實落細(xì)。進(jìn)一步健全各部門信息共享、定期會商、風(fēng)險研判、應(yīng)急處置等長效工作機(jī)制，共同推動校園食品安全排查整治專項行動走深走實。（梁宇桐）