中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為促進(jìn)夜市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更好滿足群眾夜間消費(fèi)需求，廣西柳州市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入食品安全和市場(chǎng)秩序監(jiān)管，助推夜市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

暢通綠色通道，提升效能。柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)對(duì)接夜市主辦單位和經(jīng)營(yíng)者，開(kāi)設(shè)綠色通道辦理入駐證照，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)操作流程及保障食品安全的設(shè)施設(shè)備布局。8月24日，夜市經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目共186家餐飲單位和40個(gè)攤位已進(jìn)駐試業(yè)。

壓實(shí)主體責(zé)任，守住底線。壓實(shí)夜市主辦方食品安全主體責(zé)任，要求夜市主辦方監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體需做到食品安全“五嚴(yán)禁”，即“嚴(yán)禁加工使用腐敗變質(zhì)、污穢不潔食材；嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)；嚴(yán)禁使用病死、毒死或死因不明的肉類及其制品；嚴(yán)禁采購(gòu)不合格食品；嚴(yán)禁使用過(guò)期的食品”。

柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將暢通消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道，夜市經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)接受消費(fèi)者監(jiān)督，共同維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，為夜市經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展“保駕護(hù)航”。（蘇漢 陶靈）