中國質量新聞網訊 為深入推進食品安全社會共治，筑牢食品安全防線，安徽省蒙城縣食安辦聯(lián)合縣市場監(jiān)管局、縣交通運輸局、小辛集鄉(xiāng)政府、高速公路管理公司等單位在寧洛高速呂望服務區(qū)開展高速公路服務區(qū)（驛站）社會共治食安行活動。

活動現(xiàn)場，通過設立咨詢臺、設置展板、懸掛宣傳橫幅、發(fā)放食品安全宣傳手冊等形式，向旅客宣傳和普及食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等，提醒過往旅客在選購食品時要認真查看食品保質期及包裝標識，提升社會對食品的關注度、知曉度和參與度。

同時邀請人大代表、食品安全“兩個責任”監(jiān)督員、新聞媒體共同參加，對服務區(qū)內食品經營單位開展專項檢查和隨機查餐廳活動，重點檢查企業(yè)食品安全責任落實情況、食品安全管理情況以及食品安全兩個責任落實情況。共檢查食品生產經營單位6家，執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲服務單位食品留樣記錄不夠規(guī)范等問題，現(xiàn)場指導企業(yè)進行了整改。

通過開展高速公路服務區(qū)（驛站）社會共治食安行活動，對高速公路服務區(qū)食品經營單位安全規(guī)范操作進行全面“體檢”，進一步壓實食品安全主體責任，提升食品安全管理水平。接下來，蒙城縣食安辦將積極發(fā)揮牽頭協(xié)調作用，持續(xù)推動高速公路服務區(qū)食品安全監(jiān)管工作落實落細，提升高速公路服務區(qū)食品安全水平，全力保障廣大旅客的“舌尖上的安全”。（張勝男）