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中國質量新聞網訊 為進一步提高農貿市場食品安全管理水平，強化經營主體責任意識和法律意識，服務農貿市場規(guī)范提升，8月25日下午，甘肅臨澤縣沙河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合縣消防大隊組織開展農貿市場消防暨食品安全會議，農貿市場開辦方管理人員、監(jiān)管所執(zhí)法人員及東關農貿市場食品經營戶共80余人參加。
在培訓會上，執(zhí)法人員重點就《食品安全法》《農產品質量安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)進行了學習解讀，對近期農貿市場商戶在經營過程中存在的問題進行了通報，同時對如何做好食品安全和消防工作進行了安排，消防人員還組織人員進行了演練。
會議要求，市場開辦方要壓實管理責任，執(zhí)法人員要壓實監(jiān)管責任，經營者要壓實主體責任，相互配合，規(guī)范“隴上食安”平臺使用，強化問題在線發(fā)現和處置工作, 推進食用農產品信息化追溯體系建設。
通過此次培訓，進一步強化監(jiān)管人員的責任意識，提高了食品經營者的守法經營意識和食品安全自律意識，為進一步規(guī)范改善農貿市場經營秩序，守護好人民群眾的“菜籃子”和營造良好的市場環(huán)境起到了積極作用。（通訊員 常建軍）
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