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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障全縣夜市餐飲消費安全，7月3日至5日晚，江西省奉新縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員，對縣城華林廣場、五梅路等夜市餐飲市場開展專項規(guī)范整治提升行動，切實守護廣大市民和游客“舌尖上的安全”。
本次專項規(guī)范整治，重點圍繞夜市餐飲經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證取得及公示、從業(yè)人員健康證明、食材加工區(qū)域的設施設備配備、從業(yè)人員執(zhí)行餐飲服務食品安全操作規(guī)范、落實索證索票及進貨查驗制度等情況集中開展核查，督促夜市餐飲經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員責令經(jīng)營者即知即改、立行立改。
此次守護行動，共檢查夜市餐飲經(jīng)營單位49家，現(xiàn)場指導規(guī)范經(jīng)營25次，下發(fā)《責令整改通知書》8份。下一步，該局將強化執(zhí)法力度，持續(xù)加大夏季夜市餐飲市場整治力度，努力營造安全放心的夜市餐飲消費環(huán)境。（通訊員 魯國慶）
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