中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好中考期間食品安全監(jiān)管工作,安徽省郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局梅渚所立足部門職能,提前介入,加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,全力保障轄區(qū)2所學(xué)校中考期間食品安全。

6月9日,該所提前到中考學(xué)校了解中考就餐人數(shù)、就餐地點(diǎn),督促學(xué)校提高食品安全意識(shí),消除食品安全隱患,同時(shí)加強(qiáng)菜單審查,嚴(yán)禁高風(fēng)險(xiǎn)菜品出現(xiàn)在考生餐桌。經(jīng)調(diào)查了解,2所學(xué)校共100余考生參加中考,轄區(qū)內(nèi)無考點(diǎn)和就餐點(diǎn),該所對(duì)學(xué)校提供的菜單進(jìn)行了指導(dǎo),建議不食用重油、水果冷拼、其他高風(fēng)險(xiǎn)食品,教育引導(dǎo)師生合理膳食,提倡科學(xué)消費(fèi)、健康飲食,文明用餐,進(jìn)一步增強(qiáng)考生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
同時(shí)該所對(duì)中考前學(xué)校食堂菜單、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、人員管理進(jìn)行查看,避免中考前因工作懈怠發(fā)生食品安全事件,影響考生考試。(張遠(yuǎn)強(qiáng))

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