中國質量新聞網(wǎng)訊 為有效防范校園食品安全風險,強化學校、幼兒園落實食品安全主體責任,切實保障廣大師生飲食安全,近日,黑龍江省伊春市市場監(jiān)督管理局采取三項措施,強化部門聯(lián)動,合力推進春季校園食品安全工作。

周密安排部署。聯(lián)合教育、衛(wèi)健、公安等部門,對春季學校食品安全工作進行周密安排部署,明確工作目標、主要內(nèi)容和職責分工,形成部門管理、屬地負責、上下聯(lián)動、條塊結合的工作局面。
強化信息溝通。加強與教育部門的溝通協(xié)作,及時通報學校的成立、合并、取消以及取得食品經(jīng)營資質的校外托管機構等情況信息,做到協(xié)作聯(lián)動、信息共享。
聯(lián)合督導檢查。聯(lián)合教育部門開展督導檢查,重點對食堂落實食品安全主體責任、原料采購索證索票、食品加工貯存、從業(yè)人員健康管理,餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況以及食品安全日管控、周排查、月調(diào)度執(zhí)行等進行了全面監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的從業(yè)人員晨檢不到位、食品留樣不規(guī)范、索證索票不全、日管控記錄不規(guī)范等問題隱患,檢查組現(xiàn)場提出整改意見,責令有關問題單位限時整改。
下一步,伊春市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化部門聯(lián)動,進一步加大監(jiān)督檢查力度,切實消除校園食品安全隱患,全力保障學校食堂食品安全。(供稿:黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局)

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