本報(bào)訊 （張 玲 記者 李 輝）2022年，安徽省蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局按照目標(biāo)要求，明確重點(diǎn)任務(wù)，采取有力措施，突破難點(diǎn)堵點(diǎn)，注重協(xié)同推進(jìn)，不斷提升不合格食品核查處置工作水平。

該局印發(fā)了《蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局“流動(dòng)診所”與食品生產(chǎn)安全監(jiān)管協(xié)同推進(jìn)工作規(guī)程（試行）》《蚌埠市抽檢不合格食品核查處置工作規(guī)則（試行）》《蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢核查處置工作質(zhì)量提升行動(dòng)實(shí)施方案》《不合格食品報(bào)告核查處置一案一檔建檔工作規(guī)定》，進(jìn)一步落實(shí)核查處置時(shí)限提示單制度，建立“1+1綁定1+X”核查處置聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍等，在建章立制上“做加法”，夯實(shí)核查處置制度基石。

針對(duì)核查處置案件辦理重案件調(diào)查輕原因排查、重行政處罰輕整改落實(shí)、重罰款到位輕風(fēng)險(xiǎn)控制到位的情形，該局扎實(shí)開(kāi)展“流動(dòng)診所”幫扶工作，成立“流動(dòng)診所”專(zhuān)家?guī)?。蚌埠市市?chǎng)監(jiān)管局對(duì)一年內(nèi)兩次以上抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)派出“流動(dòng)診所”，要求全市各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)一次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展“流動(dòng)診所”幫扶活動(dòng)。對(duì)不合格企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量控制、倉(cāng)儲(chǔ)管理、出廠(chǎng)檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)深入排查分析，提出針對(duì)性整改建議，指導(dǎo)企業(yè)以整改作為切口全面自查。2022年，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局組織相關(guān)專(zhuān)家42人次，技術(shù)幫扶企業(yè)14家，提出整改建議54條。

據(jù)了解，該局還試行“流動(dòng)診所”與食品生產(chǎn)安全監(jiān)管協(xié)同推進(jìn)機(jī)制，對(duì)不合格食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展“流動(dòng)診所”技術(shù)幫扶與飛行檢查、工作督查以及其他專(zhuān)項(xiàng)檢查聯(lián)合進(jìn)行，派出聯(lián)合檢查幫扶組，技術(shù)和監(jiān)管雙管齊下，技術(shù)、執(zhí)法、稽查三力聚合，文書(shū)共享，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管和技術(shù)幫扶無(wú)縫銜接，確保企業(yè)原因排查到位、整改落實(shí)到位、風(fēng)險(xiǎn)控制到位，提升企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平。

2022年，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)領(lǐng)辦核查處置案件618件，90日內(nèi)按時(shí)辦結(jié)率100%。建立“抽樣異常情況通報(bào)函”督辦機(jī)制，移交縣區(qū)局抽樣發(fā)現(xiàn)案件線(xiàn)索6件，有效防范食品安全隱患。“抽檢結(jié)果信息共享”升級(jí)為“信息交辦”，發(fā)蚌埠市衛(wèi)健委集中消毒單位抽檢不合格“市食安辦交辦函”2份，分管副市長(zhǎng)專(zhuān)題調(diào)度，推動(dòng)食品安全監(jiān)管形成閉環(huán)。蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)管局還要求全市各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向其反饋不合格食品生產(chǎn)企業(yè)的整改驗(yàn)收材料，并按照一案一檔要求規(guī)范建立核查處置檔案。此外，該局還扎實(shí)開(kāi)展“核查處置回頭看”，約談多批次不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，對(duì)核查處置工作完整性、規(guī)范性、有效性進(jìn)行認(rèn)真評(píng)查，對(duì)整改完成的19家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展跟蹤抽檢，結(jié)果全部合格，多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)較2021年降低了40%。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》