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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月18日，廣西忻城縣市場監(jiān)督管理局召開企業(yè)落實食品安全主體責任培訓會，全縣30家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人參加。
培訓會詳細解讀了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的主要內(nèi)容，同時對《中華人民共和國食品安全法》中各類違法行為需要承擔的法律責任進行宣貫，部署了企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān)工作。
忻城縣市場監(jiān)管局局長黃小平要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位：一要依法配備食品安全總監(jiān)，明確工作職責，制定《食品安全總監(jiān)職責》，完善食品安全制度；二要全面落實健全體系、配齊人員、明確職責、完善機制、建立檔案等措施，細化“日管控、周排查、月調(diào)度”工作內(nèi)容；三要加強企業(yè)內(nèi)部落實主體責任相關培訓力度，提高食品安全風險隱患預判力，切實壓緊壓實食品安全監(jiān)管末端發(fā)力終端見效工作機制真正落地見效，保障群眾“舌尖上的安全”。(廣西忻城縣市場監(jiān)管局 蒙敏會)
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