中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（彭俊澄）為規(guī)范糧食生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序，壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任，集中發(fā)現(xiàn)和治理糧食加工品重點(diǎn)隱患，提高糧食質(zhì)量安全水平，近日，四川省崇州市市場監(jiān)管局結(jié)合正在開展的“春雷行動(dòng)2022”和糧食質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，在全市開展糧食加工品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

此次行動(dòng)，以轄區(qū)內(nèi)國有糧庫，糧食生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、銷售糧食的超市、便利店，以及各類餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象，以大米、小麥粉、掛面及其他糧食加工品等為重點(diǎn)品種，主要對(duì)重金屬、真菌毒素等項(xiàng)目進(jìn)行抽檢。在開展監(jiān)督抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員還檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況，督促生產(chǎn)經(jīng)營者強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格按照要求規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實(shí)維護(hù)好糧食市場秩序。

此次共抽樣105個(gè)批次，其中大米42批次，小麥粉21批次，掛面12批次，其他糧食加工品30批次，目前承檢機(jī)構(gòu)正加快檢測進(jìn)度，及時(shí)出具檢測報(bào)告。下一步，對(duì)在抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局將依法啟動(dòng)核查處置程序，確保產(chǎn)品控制到位、整改落實(shí)到位、依法處罰到位，守住糧食安全底線。