中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 按照食品安全建設年工作部署及要求，大連市市場監(jiān)管局持續(xù)深入開展嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升行動，組織開展全市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位風險排查行動，嚴厲打擊各類非法添加、假冒偽劣嬰幼兒產(chǎn)品等違法行為，整治規(guī)范嬰幼兒配方食品市場經(jīng)營秩序。

截至目前，全市市場監(jiān)管部門共排查嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營單位716家，發(fā)現(xiàn)問題96個；大連市市場監(jiān)管局暗訪檢查經(jīng)營單位43家，發(fā)現(xiàn)問題30項。問題主要集中在與其他商品混放、專區(qū)專柜牌不規(guī)范、從業(yè)人員健康證過期、臺賬記錄不完整等。所有問題均已現(xiàn)場督促企業(yè)整改。

發(fā)揮屬地優(yōu)勢 扎實做好風險排查工作

按照前期工作部署及安排，市市場監(jiān)管局要求各地區(qū)統(tǒng)籌處理重點工作和專項任務、日常監(jiān)管與專項治理、疫情防控與業(yè)務工作的關系，科學調(diào)配力量，在全市范圍內(nèi)全力開展風險排查。

一是檢查經(jīng)營者是否持有有效證照、主體資質(zhì)是否合法、經(jīng)營許可是否在有效期內(nèi)、從業(yè)人員是否持有有效健康證。

二是檢查經(jīng)營者索證索票情況，是否建立健全進銷貨臺賬、是否擁有供貨商的經(jīng)營資質(zhì)材料及產(chǎn)品的合格證明等。

三是檢查是否存在銷售超過保質(zhì)期產(chǎn)品的情況，是否存在標簽標識不符合要求的情況。

四是管好銷售主渠道，建立主要銷售企業(yè)（批發(fā)企業(yè)、母嬰連鎖、大型商超等）名錄，實施重點監(jiān)管并建立食品安全信用檔案。

線上線下并進 提升工作效率

線下檢查：以大型商超的嬰幼兒配方乳粉銷售企業(yè)為重點排查對象。

現(xiàn)場查看嬰幼兒配方乳粉專柜，是否專柜銷售、是否有消費提示語、采購的索證索票是否齊全等；重點核查進口產(chǎn)品《入境貨物檢驗檢疫證明》及中文標簽信息，是否建立采購查驗記錄和索證索票；重點檢查是否有將固體飲料等普通食品冒充嬰幼兒配方乳粉銷售等行為。

線上“微督導”：建立微信交流群，對檢查到的經(jīng)營單位，及時拉入經(jīng)營群，方便學習交流。利用監(jiān)管微信群，及時發(fā)布工作動態(tài)，推送相關知識。

強化主體責任 推進監(jiān)管關口前移

一是要求經(jīng)營單位要在經(jīng)營場所的嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)專柜顯著位置粘貼《大連市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者落實主體責任“九必須”事項清單》，倒逼經(jīng)營者接受消費者監(jiān)督,把進貨查驗、專區(qū)專柜銷售等管理制度落到實處。

二是推動經(jīng)營企業(yè)主動向社會做出保證食品安全的公開承諾，提升嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品知名度和美譽度。

三是加大對經(jīng)營單位食品安全管理人員食品安全知識的抽查考核，開展普法教育，向廣大經(jīng)營者深入宣傳相關法律法規(guī)，提高經(jīng)營者守法經(jīng)營意識。

下一步，大連市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對嬰幼兒配方乳粉批發(fā)企業(yè)、商場、超市、母嬰用品店及專營店等嬰幼兒配方乳粉重點經(jīng)營單位的風險排查及檢查，規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營行為，提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，確保嬰幼兒“口糧”質(zhì)量安全。（童洪青）