4月28日，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全工作會(huì)議在福建省福州市召開(kāi)，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要論述，總結(jié)工作，分析形勢(shì)，研究部署2021年重點(diǎn)工作。市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)唐軍出席會(huì)議并講話(huà)。

會(huì)議指出，近年來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，履職盡責(zé)、扎實(shí)工作，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動(dòng)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)中向好。 

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步提高政治站位，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要論述上來(lái)，不斷深化對(duì)食品安全工作規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，準(zhǔn)確把握形勢(shì)和任務(wù)。要堅(jiān)持以人民為中心，深入開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，加大監(jiān)管力度，組織開(kāi)展“鐵拳”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊摻假造假、非法添加等違法犯罪行為。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，實(shí)施智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管，督促落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。要充分發(fā)揮食品安全辦綜合協(xié)調(diào)作用，全視角開(kāi)展工作，進(jìn)一步暢通消費(fèi)者投訴舉報(bào)渠道，完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，調(diào)動(dòng)方方面面力量參與社會(huì)共治。 

市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)王鐵漢主持會(huì)議，部分地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)作交流發(fā)言。總局食品相關(guān)司局有關(guān)負(fù)責(zé)同志，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。 

會(huì)議期間，唐軍調(diào)研了福建省食品安全工作，并就“五一”假期加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、嚴(yán)守安全底線(xiàn)提出明確要求。