中國質量新聞網(wǎng)訊 “疫情就是命令，防控就是責任”。12月15日以來，為貫徹落實大連市委、市政府及市防指關于抗擊新冠肺炎疫情的各項要求，遼寧省大連市市場監(jiān)管局迅速反應、周密部署，結合冷鏈食品督導檢查工作要求，第一時間組織執(zhí)法人員對市管餐飲服務單位及其外包單位開展多輪次突擊檢查。據(jù)統(tǒng)計，此次督查共出動執(zhí)法人員162人次，檢查市管餐飲服務單位15家，外租餐飲服務單位11家，冷庫56個。

市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員分六組，對餐飲服務單位開展突擊式大檢查。重點檢查六項內容：

一、是否配備測溫槍等測溫設備，并安排專人測溫；

二、是否在醒目位置張貼“國務院行程卡”及“遼事通健康碼”的二維碼；

三、是否按要求進行顧客登記；

四、是否設有冷庫及經(jīng)營進口冷鏈食品；

五、是否按要求進行消殺；

六、是否每周對與冷鏈相關的人、物、環(huán)境進行核酸檢測。

檢查過程中，執(zhí)法人員及時向各單位傳達疫情防控及冷鏈食品督查工作的相關要求，并建立了專人聯(lián)絡通道及微信群，跟蹤掌握各餐飲服務單位動態(tài)信息，及時跟進防疫督導工作。

檢查中發(fā)現(xiàn)，26家餐飲服務單位均專人測溫，并執(zhí)行入門掃碼要求，針對不便掃碼的老年人等特殊群體，登記個人信息及體溫；檢查單位均按要求進行消殺；市管餐飲服務單位9家有進口食品，外包餐飲服務單位2家有進口食品，均按要求開展了進貨查驗工作；各單位均能按規(guī)定對與冷鏈食品相關人員進行了核酸檢測，個別未嚴格落實防疫要求的單位，執(zhí)法人員已當場責令限期整改，并將對整改結果進行復核。

下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對市管餐飲服務單位及外包單位的日常監(jiān)管，積極開展疫情防控專項檢查工作，加大檢查力度，增加檢查頻次，嚴格落實疫情防控要求，嚴防食品安全事故發(fā)生。（供稿：遼寧省大連市市場監(jiān)管局）