中國質量新聞網(wǎng)訊 2020年11月25日，內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院“高質量發(fā)展服務百家”項目組一行前往卓資縣市場監(jiān)督管理局，召集卓資熏雞協(xié)會成員召開了《卓資熏雞》團體標準發(fā)布研討會。
會上當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門及企業(yè)代表對《卓資熏雞》團體標準中的各項指標、適用性及其他相關要求進行了細致的研究和討論，最終一致認為《卓資熏雞》團體標準的制定符合卓資熏雞產(chǎn)品的實際情況，適用于卓資熏雞產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。
標準實施后，可解決“卓資熏雞”作為地方風味特色產(chǎn)品無標準可依的現(xiàn)狀，使“卓資熏雞”能夠進行標準化的生產(chǎn)、加工、銷售，提高企業(yè)產(chǎn)品質量水平，真正實現(xiàn)高質量發(fā)展。（供稿：內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院）
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