從南京市質量技術監(jiān)督局獲悉，近日，該局召開了食品安全監(jiān)管聯席會議，討論修改了《南京市食品生產加工環(huán)節(jié)突發(fā)事件應急反應預案》，并研究了加強食品生產企業(yè)長效監(jiān)管工作措施。
會議明確，下一步要從三個方面加強食品監(jiān)管工作：一是要抓好食品安全風險監(jiān)控，及早采取防范措施；二是重點把好企業(yè)原輔材料、出廠檢驗兩個關口，提高監(jiān)管隊伍保障能力；三是進一步強化食品生產企業(yè)質量安全責任意識，進一步提高食品安全監(jiān)管人員工作責任心和監(jiān)管水平。（南京市質量技術監(jiān)督局）
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