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9月21日，由中國質(zhì)量報刊社·中國質(zhì)量新聞網(wǎng)主辦的第六屆食品高質(zhì)量發(fā)展交流會在北京舉行。中食安泓入選“2023質(zhì)量金盾案例”。

會上，中國質(zhì)量報刊社黨委書記、社長李剛，國家市場監(jiān)督管理總局質(zhì)量發(fā)展局二級巡視員李常青，國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司副司長黃敏，國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司二級巡視員郝明虹，商務(wù)部原副部長魏建國分別講話。

以高標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)讓消費者安心

中食安泓負(fù)責(zé)人表示，目前公司以“瘦吧新一代科學(xué)減脂方案”為核心產(chǎn)品，以《食品安全法》為原則，依據(jù) ISO9001、HACCP等標(biāo)準(zhǔn)體系，建立從企業(yè)到部門到工廠的三級質(zhì)量安全管理架構(gòu)，形成覆蓋原料-生產(chǎn)-消費者全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全管理體系，從根源上保障消費者的安全健康。

在產(chǎn)品被送到消費者手上之前，會按照企業(yè)自身制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測。中食安泓制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，如國標(biāo)要求產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量要大于0.7%，而中食安泓的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是必須大于1%；再如國標(biāo)要求產(chǎn)品每年必須送檢一次，中食安泓確保每個季度送檢。

用數(shù)字化賦能塑造品控典范

作為數(shù)字健康企業(yè)，中食安泓也將數(shù)字化賦能到產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)控上。今年3月，中食安泓智能健康產(chǎn)業(yè)園的落成使用實現(xiàn)企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化，從智能自動化生產(chǎn)到信息技術(shù)化質(zhì)監(jiān)，再到數(shù)字化倉儲物流，每個環(huán)節(jié)都以數(shù)字化為驅(qū)動力，將生產(chǎn)過程變得更高效、更可靠。

中食安泓智能健康產(chǎn)業(yè)園的透明自動化生產(chǎn)車間中，生產(chǎn)線根據(jù)瘦吧脂20營養(yǎng)固體飲料的配方去設(shè)計和制作，除保證產(chǎn)品難以被復(fù)制外，也保證產(chǎn)品生產(chǎn)的合格率，并且做到每一個生產(chǎn)節(jié)點信息完全公開、生產(chǎn)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通對外可監(jiān)控，給消費者眼見為實的放心。

中食安泓的數(shù)字化賦能品質(zhì)還體現(xiàn)在產(chǎn)品可追溯上，中食安泓的產(chǎn)品追溯鏈路完整、追溯程度高，消費者通過掃描二維碼便能辨別產(chǎn)品真?zhèn)?，追溯批次和來源?/p>

深化品質(zhì)建設(shè)躍升品牌價值

中食安泓旗下的瘦吧脂20營養(yǎng)固體飲料深受減脂人群喜愛，屢獲各類品質(zhì)獎項，曾榮獲2021年、2022年“年度質(zhì)量典范企業(yè)”、世界品質(zhì)評鑒大會“營養(yǎng)膳食和健康類產(chǎn)品”銅獎等。

質(zhì)量是人類生產(chǎn)生活的重要保障，食品質(zhì)量的提升與廣大人民群眾高品質(zhì)消費需求密切相關(guān)。目前我國已進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，中食安泓將繼續(xù)走數(shù)字化賦能品質(zhì)之路，為消費提供放心滿意的產(chǎn)品，助力實現(xiàn)國民健康的高質(zhì)量發(fā)展。

(責(zé)任編輯: 陸明 )