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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月16-17日，內(nèi)蒙古興安盟市場監(jiān)管局黨組書記、局長郭凌云及副局長姜艷麗、四級調(diào)研員孫世旗帶領(lǐng)推進(jìn)地方特色奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班一行，赴扎賚特旗、科右前旗開展調(diào)研和座談交流，詳細(xì)了解特色奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，針對生產(chǎn)經(jīng)營中遇到的困難和問題進(jìn)行梳理并提出建議，屬地政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

調(diào)研期間，先后來到扎賚特旗溫都爾農(nóng)牧專業(yè)合作社、扎賚特旗豐屯春花奶食店、科右前旗特潤奶制品加工專業(yè)合作社、興安盟印象乳業(yè)有限公司、科右前旗阿拉坦特吉格樂養(yǎng)殖專業(yè)合作社、滿族屯傳統(tǒng)奶食品制作中心等手工作坊以及科右前旗傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)園，現(xiàn)場查看生產(chǎn)車間、產(chǎn)品包裝及經(jīng)營現(xiàn)狀，詳細(xì)了解設(shè)備升級、商標(biāo)注冊、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測等方面的情況，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場進(jìn)行了指導(dǎo)整改。同時(shí)，分別就地召開座談會(huì)，認(rèn)真聽取負(fù)責(zé)人對生產(chǎn)工藝、奶源供應(yīng)、產(chǎn)品種類、銷售路徑以及未來發(fā)展規(guī)劃等方面的介紹，對生產(chǎn)加工規(guī)模、加工技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)、市場銷售等方面的發(fā)展方向進(jìn)行了深入交流，宣講市場監(jiān)管部門助力特色奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展職能優(yōu)勢和優(yōu)惠措施，并就充分發(fā)揮市場監(jiān)管部門作用，服務(wù)特色奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了工作要求。

郭凌云強(qiáng)調(diào)，地方特色奶制品是我盟特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，自治區(qū)黨委政府和盟委、行署都將促進(jìn)特色奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展列為重點(diǎn)工作，兩級市場監(jiān)管部門要充分調(diào)動(dòng)用足用活市場監(jiān)管部門食品生產(chǎn)許可和日常監(jiān)管、認(rèn)證認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用、商標(biāo)注冊、檢驗(yàn)檢測、質(zhì)量管理等職能，幫助扶持轄區(qū)小作坊獲取資質(zhì)、提升質(zhì)量、打造品牌、開拓市場，全面助力特色奶制品重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。同時(shí)要求小作坊負(fù)責(zé)人，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真開展生鮮乳質(zhì)量控制、產(chǎn)品過程控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量；突出地方特色，注重文化賦能，結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)創(chuàng)新銷售方式方法，持續(xù)拓寬銷售渠道；學(xué)會(huì)運(yùn)用和保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)，通過注冊商標(biāo)、申請專利等方式提高產(chǎn)品市場附加值，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。

通過此次調(diào)研，有效幫助市場監(jiān)管部門清理了下一步工作思路，便于找準(zhǔn)定位、精準(zhǔn)施策，下一步將加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制的指導(dǎo)服務(wù)，集中開展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝規(guī)范及商標(biāo)品牌申請等方面的培訓(xùn)，規(guī)范引導(dǎo)地方特色奶制品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，著力加強(qiáng)質(zhì)量管理和品牌建設(shè)，全力助推地方特色奶制品產(chǎn)業(yè)健康、規(guī)范、高效發(fā)展。（李婷婷）

(責(zé)任編輯: 陸明 )