本報訊 （李 嘉）近日，貴州省市場監(jiān)管局召開全省系統(tǒng)食品安全工作會議，要求堅決落實“四個最嚴”要求，構(gòu)建嚴控嚴管“五化監(jiān)管”（常態(tài)化監(jiān)管、信息化監(jiān)管、網(wǎng)格化監(jiān)管、法治化監(jiān)管、社會化監(jiān)管）格局，守穩(wěn)筑牢食品安全防線。

會議強調(diào)，要寓監(jiān)管于服務(wù)，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一要優(yōu)化審批流程。加強“證照分離”改革和事中事后監(jiān)管，繼續(xù)深化食品生產(chǎn)經(jīng)營許可改革，最大限度壓減許可申報材料和辦理時限，持續(xù)提升行政許可效能。要加強公平競爭審查，規(guī)范第三方服務(wù)收費行為，清理各種不合理收費，持續(xù)減輕企業(yè)行業(yè)經(jīng)營負擔(dān)。二要幫助提升品質(zhì)。推動食品企業(yè)行業(yè)提高對國際通行規(guī)則和先進標準的采用比例，為企業(yè)提供“一站式”“定制化”質(zhì)量技術(shù)服務(wù)。三要培育打造品牌。推進12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)知名商標品牌培育，逐步形成一批具有較強品牌影響力的食品品牌和知名企業(yè)，推動完善全國白酒打假聯(lián)動機制。四要發(fā)揮行業(yè)作用。發(fā)揮行業(yè)組織在品牌建設(shè)中的組織協(xié)調(diào)作用，支持行業(yè)組織建立健全誠信自律制度，引導(dǎo)企業(yè)加強誠信體系建設(shè)，完善食品質(zhì)量安全長效機制。

會議明確了5項重點工作。一是深化拓展“守底線、查隱患、保安全”專項行動。認真做好全面排查、研判處置、督促調(diào)度、嚴格考核,，確保專項行動取得實實在在的效果。二是抓好校園食品安全，要積極會同教育部門強化校園食堂日常監(jiān)管，嚴格落實校長、園長負責(zé)制，全力推進校園食品安全智慧監(jiān)管，壓實學(xué)校集體用餐配送企業(yè)、涉校食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任。三是抓好農(nóng)村食品安全。全面加強農(nóng)村集體聚餐管理，加大對農(nóng)村的食品安全科普宣傳力度，持續(xù)深化假冒偽劣食品治理行動。四是抓好網(wǎng)絡(luò)食品安全。要進一步加大對網(wǎng)絡(luò)銷售食品的監(jiān)管和抽檢力度，充分利用網(wǎng)絡(luò)交易信息留痕、記錄可查的特點，提升監(jiān)管的針對性和靶向性。五是全力做好疫情防控期間食品安全工作。要加強對涉疫食品的排查管控，持續(xù)做好進口冷鏈食品“物防”工作，加快推進集中監(jiān)管倉建設(shè),督促市場主體嚴格落實責(zé)任。

《中國質(zhì)量報》