本報訊 （梁永恒 周圣軍 記者 王融國）為維護廣大考生生命安全和身體健康，確保中考、高考順利進行，近日，湖南省市場監(jiān)管局加強對各考點的疫情防控、食品和飲用水安全監(jiān)管工作，并有針對性地進行巡查。

為實現(xiàn)“應考盡考、安全平穩(wěn)”的目標任務，5月31日上午，湖南省市場監(jiān)管局局長向曙光率領省、市、區(qū)三級市場監(jiān)管部門相關負責人，前往長沙市天心區(qū)明德中學進行檢查。督導組仔細檢查了學校高考食品安全保障籌備工作和屬地監(jiān)管指導情況。

向曙光要求，湖南省各地市場監(jiān)管部門要高度重視，做好考試期間食品安全和疫情防控工作，加強與教育、衛(wèi)生健康等部門的協(xié)同聯(lián)動，周密制定監(jiān)管保障方案，切實做好全程監(jiān)督、駐點監(jiān)管、巡查指導、監(jiān)督抽檢、違法查處、宣傳教育、消費提示、應急保障等工作，切實落實屬地和部門監(jiān)管責任。

向曙光強調，要推動落實主體責任，嚴格落實《食品安全法》及其實施條例、《學校食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定》，進一步落實食品安全校長負責制，壓實校外供餐單位的食品安全主體責任，督查學校和校外供餐單位嚴格執(zhí)行《餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》等要求，規(guī)范食品及食品原料進貨查驗、貯存管理、加工制作、分餐配送、食品留樣、餐用具消毒保潔等行為；要加強考試期間疫情防控和食品安全宣傳教育，引導學生提高自我防護意識，落實疫情防控常態(tài)化舉措。

湖南省市場監(jiān)管部門將持續(xù)強化風險隱患排查整改，結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動、安全生產大檢查“百日攻堅”行動、教育安全大檢查“百日攻堅”行動，推動學校食堂、校外供餐單位、學校周邊食品經營場所等重點場所單位加大隱患排查力度，認真做好疫情防控工作，給考生提供良好的應考環(huán)境和食品安全保障。

《中國質量報》【護航中高考】