本報訊 （何正國）為加強食品安全知識科普宣傳教育，不斷提升學生的食品安全認知水平，3月15日，江蘇省響水縣市場監(jiān)管局工作人員走進響水縣雙園路小學，開展“食品安全進校園”科普活動，近距離指導學生們養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食安全習慣。

“我是你們的王瑜姐姐，下面由我和小朋友們一起學習一下生活中所能用到的食品安全知識……”一句話頓時讓該局食品安全監(jiān)管科科普教員與學生們拉近了距離。食品安全課堂上，科普教員從學生們身邊的食物入手，通過圖片、事例向學生們闡述垃圾食品的危害，講解購買食品要看商家資質(zhì)、食品標簽、保質(zhì)期等食品安全小常識。針對孩子們喜愛的小零食提出了正確的消費建議，引導和勸誡學生遠離垃圾食品，不購買“三無食品”。

“食品安全真重要，病從口入危害大，小攤小販莫相信，三無食品不要理，變質(zhì)食品切分清，過期食品不能要，膨化食品要少吃，你能做到身體好?！笨破战虇T還將生活中保障食品安全衛(wèi)生的要點編寫成朗朗上口的順口溜，深受學生們的喜愛。

下一步，該局將聯(lián)合教育部門在全縣范圍內(nèi)深入推進食品安全科普活動，通過多種形式，保障校園食品安全，提高學生的自我保護意識，形成“教育一個孩子，帶動多個家庭，影響整個社會”的食品安全消費良好氛圍。

《中國質(zhì)量報》【開學第一課 科普進校園】