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本報(bào)訊 （李書平）近日，青海省西寧市市場監(jiān)管局與美團(tuán)平臺合作開展餐飲服務(wù)從業(yè)人員線上食品安全公益培訓(xùn)，全市有1.4萬余人參訓(xùn)。
此次培訓(xùn)邀請食品安全管理從業(yè)經(jīng)歷和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家進(jìn)行線上直播。培訓(xùn)人員通過手機(jī)掃描二維碼登錄直播平臺就可參加，后臺將建立學(xué)員學(xué)習(xí)檔案備查。線上直播培訓(xùn)結(jié)束后，從業(yè)人員按照提示進(jìn)入在線食品安全考核答題，通過網(wǎng)上答題進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)成果。
此次培訓(xùn)本著人員不聚集、培訓(xùn)重效果、著眼基層實(shí)際的原則，解決了基層培訓(xùn)地域分散、師資匱乏、集中教學(xué)成本高等問題，是監(jiān)管部門與第三方平臺開展的一次全新嘗試，為提升餐飲從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全管理能力，推進(jìn)新型培訓(xùn)模式和社會共治打下基礎(chǔ)。
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