本報(bào)訊 （王 堅(jiān)）近日，云南省景洪市市政府食品安全辦、市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康局相關(guān)負(fù)責(zé)人對該市轄區(qū)野生菌中毒防控工作責(zé)任落實(shí)、市場管控、宣傳教育、醫(yī)療救治和救治藥品設(shè)備配備等情況，開展了專題調(diào)研。

此次調(diào)研采取查閱資料、現(xiàn)場檢查、聽取匯報(bào)等方式，實(shí)地檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村民委員會(huì)、學(xué)校等部門。調(diào)研組隨機(jī)抽查了4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)村委會(huì)、3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、兩所學(xué)校，查看鄉(xiāng)鎮(zhèn)是否將食用野生菌中毒防控的宣傳教育工作落實(shí)到居委會(huì)、村民小組、學(xué)校、市場、餐館、家庭，壓實(shí)責(zé)任；醫(yī)療機(jī)構(gòu)是否培訓(xùn)醫(yī)務(wù)人員，是否做好搶救食物中毒的急救藥品、設(shè)備、人員的準(zhǔn)備工作，醫(yī)務(wù)人員對中毒患者的應(yīng)急救治能力和水平是否有所提高。

調(diào)研組針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和不足提出防控工作建議。一是要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實(shí)責(zé)任，落實(shí)責(zé)任清單要求，細(xì)化和完善工作方案和應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)調(diào)整換屆領(lǐng)導(dǎo)名單。二是以強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)為重點(diǎn)，對野生菌食用方法、中毒癥狀、救治和處置措施等進(jìn)行明確和專業(yè)解讀，抓重點(diǎn)人群、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)區(qū)域，特別是抓好邊遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管防控工作。三是提高食品安全應(yīng)急處置能力，暢通信息渠道，層層建立防控、監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，做到風(fēng)險(xiǎn)隱患早排查、早發(fā)現(xiàn)、早控制，加強(qiáng)農(nóng)村（首診）醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治能力建設(shè)，加大對救治隊(duì)伍的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，全力提升突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急救治能力。四是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，景洪市食安辦已將食用野生菌中毒防控工作納入年終食品安全考核，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與各村委會(huì)、各村委會(huì)與村民小組要逐級(jí)簽訂責(zé)任書。五是強(qiáng)化宣傳教育，營造氛圍，持續(xù)加大對野生菌中毒預(yù)防救治知識(shí)宣傳的深度和覆蓋面，以群眾喜聞樂見、通俗易懂的方式，把防控和救治知識(shí)做到家喻戶曉。

《中國質(zhì)量報(bào)》