本報訊 （記者 鄭建玲）日前，中國產學研合作促進會攜手北京市小仙燉電子商務有限公司（以下簡稱小仙燉）在北京發(fā)布了《鮮燉燕窩良好生產規(guī)范》標準。該標準對原料燕窩管理、生產加工、物流配送等全鏈條生產過程中的各個關鍵環(huán)節(jié)進行了嚴格規(guī)范，填補了行業(yè)空白。

據悉，《鮮燉燕窩良好生產規(guī)范》標準由小仙燉牽頭，聯(lián)合中國標準化研究院等多家權威機構、知名高校及鮮燉燕窩全產業(yè)鏈上下游龍頭企業(yè)共同起草。有關專家表示，該標準通過對全產業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)的嚴格規(guī)范，可以更好地保障產品的新鮮、營養(yǎng)和安全。隨著標準的不斷完善，以及以小仙燉為代表的領頭羊企業(yè)的帶動，以燕窩為代表的中式滋補品產業(yè)將迎來更廣闊的發(fā)展空間。

多年來，小仙燉始終聚焦于產品創(chuàng)新與研發(fā)，創(chuàng)新鮮燉燕窩品類，為消費者帶來了新鮮、營養(yǎng)、便捷的燕窩消費體驗。作為業(yè)內率先獲得鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的企業(yè)，小仙燉為了保證其鮮燉燕窩產品的穩(wěn)定高品質，自成立以來一直積極進行標準化建設，打造了從原料管理、生產加工、到物流運輸的全產業(yè)鏈管控標準，并以此為核心進行產業(yè)鏈布局。2019年小仙燉首度公開全供應鏈服務商，并成立供應鏈品質聯(lián)盟，助力產業(yè)鏈上下游協(xié)同高質量發(fā)展，并帶動了中式滋補品類的快速發(fā)展。

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