《新時代上海市食品安全社會共治研究》報告發(fā)布

96.9%的市民認為食品安全總體狀況“很安全”或“比較安全”

本報訊 （記者霍一夫）日前，上海市食品藥品安全委員會辦公室、上海市市場監(jiān)管局會同德勤華永會計師事務所，通過半年時間調查研究，形成《新時代上海市食品安全社會共治研究》報告。

報告顯示，上海市民食品安全基本知識知曉度評分為86.2分；食品安全狀況總體滿意度評分為83.9分，是上海市民食品安全滿意度調查開展至今評價最高的一年。其中，96.9%的市民認為食品安全總體狀況“很安全”或“比較安全”，同比上升3.7個百分點；在上海市建設市民滿意的食品安全城市這項工作上，市民支持度高達99.9分。

報告指出，上海作為一個常住人口超過2400萬人的特大城市，龐大的食品產業(yè)和復雜的食品來源渠道給食品安全保障提出了新的挑戰(zhàn)。與此同時，由于互聯(lián)網、通訊技術和物流行業(yè)的發(fā)展，食品產業(yè)鏈條越來越長，食品新業(yè)態(tài)新模式層出不窮，形成了新的食品安全風險，對傳統(tǒng)的監(jiān)管模式提出了新挑戰(zhàn)。僅僅依靠落實企業(yè)主體責任和政府監(jiān)管責任，并不能完全解決食品領域的這些突出問題，更需要全社會的廣泛參與。

根據(jù)報告數(shù)據(jù)，超過90%的消費者對上海食品安全社會共治的參與度、重視程度及放心滿意程度均處于較高水平。對于食品安全社會共治未來發(fā)展，55%的消費者希望可以更便捷通暢地進行食品安全信息查詢、且投訴舉報渠道更現(xiàn)代化、更便捷暢通；53%的公眾希望可以加大食品安全專業(yè)知識的科普及宣傳力度；49%的公眾希望可以增加檢查頻次和覆蓋密度；44%的公眾希望可以增加激勵和保護措施；41%的公眾希望加大對食品生產經營者的宣傳教育力度。

《中國質量報》