探索建立網(wǎng)絡(luò)訂餐“吹哨人”制度

四川政企協(xié)作打造網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管新樣本

本報(bào)訊 （記者龔志偉）為共同守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”，8月10日，四川省市場監(jiān)管局與阿里本地生活服務(wù)公司、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)分別簽署“政企合作框架協(xié)議”。隨著簽約儀式上一批外賣騎手接過市場監(jiān)管局頒發(fā)的“吹哨人”聘書和附贈(zèng)的“口哨”，四川省首批網(wǎng)絡(luò)食品安全“吹哨人”正式誕生。

網(wǎng)絡(luò)訂餐“吹哨人”制度，就是送餐的外賣騎手將成為“哨兵”，利用取餐時(shí)間，觀察商家是否存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)、防疫措施是否到位、是否涉及虛假宣傳等信息，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題將立即“吹哨”示警，通過12315專線及時(shí)舉報(bào)。外賣騎手投訴舉報(bào)的線索一經(jīng)查證屬實(shí)后，將獲得相應(yīng)的物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。所有被聘任為“吹哨人”的外賣騎手都要具備相應(yīng)的食品安全和法律法規(guī)知識(shí)儲(chǔ)備，市場監(jiān)管部門將牽頭組織食品安全、食品營養(yǎng)、法律法規(guī)等專家，對(duì)“吹哨人”開展多維度培訓(xùn)，利用青年之家、社區(qū)服務(wù)站等機(jī)構(gòu)，與三方公司聯(lián)合設(shè)立“食品安全監(jiān)督宣傳聯(lián)絡(luò)站點(diǎn)”，為其行使舉報(bào)權(quán)增添法律信心。

根據(jù)協(xié)議，政企雙方將建立數(shù)據(jù)交互共享合作機(jī)制；開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“五嚴(yán)”行動(dòng)；協(xié)同建立網(wǎng)絡(luò)訂餐“吹哨人”制度，支持商（協(xié)）會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律管理；大力推行無接觸配送服務(wù)，推廣使用食品安全封簽全覆蓋；充分發(fā)揮監(jiān)管能力與技術(shù)優(yōu)勢，開展政企“互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”智慧管理試點(diǎn)工作，打造“智慧市場”“智慧餐飲”；發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，共推線上線下融合治理；協(xié)作推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)；暢通消費(fèi)投訴渠道，建立多元消費(fèi)糾紛化解機(jī)制。此外，還將共同開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn)、食品安全宣傳活動(dòng)等。

簽約儀式上，阿里本地生活服務(wù)公司、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)分別簽署了《維護(hù)食品安全，促進(jìn)行業(yè)健康》承諾書，成都市武侯區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布了《“騎士”食品安全監(jiān)督員“吹哨人”計(jì)劃》。

據(jù)悉，四川省市場監(jiān)管部門將在成都市、自貢市、德陽市、巴中市、資陽市等地開展此項(xiàng)政企合作項(xiàng)目，加強(qiáng)試點(diǎn)推廣，拓寬運(yùn)用渠道，提升網(wǎng)絡(luò)食品安全治理能力和治理水平，形成長效機(jī)制和有效合力，打造網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管的新樣本、新名片，進(jìn)一步推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管模式從單一的政府監(jiān)管向多元參與的社會(huì)共治模式轉(zhuǎn)變。

《中國質(zhì)量報(bào)》