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本報(bào)訊 （閆錫坤 劉守峰）近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)多倫縣市場(chǎng)監(jiān)管局適時(shí)調(diào)整監(jiān)管力量、時(shí)段和頻次，保證監(jiān)管力量覆蓋早、夜市，實(shí)施網(wǎng)格化管理，督促指導(dǎo)攤販經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好疫情防控各項(xiàng)措施，確保廣大消費(fèi)者食品消費(fèi)安全。
該局靠前履職，提前介入，引導(dǎo)食品攤販提前備案，辦理健康證明，做好食品原料采購(gòu)管理，規(guī)范食品加工制作等，全力保障食品安全。同時(shí)，按照“包容審慎”原則監(jiān)管交易行為，執(zhí)法過(guò)程秉持“智慧執(zhí)法、柔性執(zhí)法”，讓監(jiān)管更有力度、服務(wù)更有溫度。截至目前，共檢查各類小攤販200余家。
該局還充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)科學(xué)、便捷、實(shí)用的優(yōu)勢(shì)，以早市上百姓生活必需品涉及的肉類、生鮮、果蔬為重點(diǎn)，開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)。截至目前，共抽檢各類食品120余批次，合格率達(dá)100%。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》
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